发廊转型运营系统培训PPT汇总.ppt

一、什么是运营管理？  运营管理就是对运营过程的计划（开店计划）、组织（人才招聘）、实施（管理培训）和控制（经营办法），是店面和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指对一家店整体运作和服务的系统进行设计、运行和改进。 二、什么是管理系统？ 管理系统是由管理者与管理对象组成的 并由管理者负责控制的一个整体。 管理系统具有明确的目的性和组织性。 三、系统是什么？ 人=肢体+神经 电脑=硬件+系统（软件类） 人通过系统来传达想干什么硬件是支持的。 真正建立起一个有执行力的企业文化系统，这个过程不是一两下就能做好了，俗话说：读书万卷不如行路万里，行路万里不如阅人无数，阅人无数不如名师指导。”“听君一席话，胜读十年书”可能很多地方你悟不到，名师一指点，就马上恍然大悟，所以我觉得真正想把企业做好，是需要有名师的。 我们是什么人？我们要做什么？我们怎么做？ 一、发廊面临着人才的竞争 6、在经济迅猛发展的今天，以消费者为中心的市场模式已是大势所趋，而连锁合作正适应了这种模式的变革。　　7、连锁经营的最大优势就是：获得一个成功的经营模式，直接拥有他人的成功经验和品牌优势，站在巨人肩膀上创业。　　8、连锁是商业运作的高级形式。　　9、连锁体现专业模式，得到消费者更多追崇。　　 10、成功源于团队，人多好做事，发展迅速，一跃千里。 二、诊断与思考 ：发廊培训现状 1、流行什么就培训什么——培训跟风 2 、培训不与店的实际情况和业务对接——为培训而培训 3、重视培训，但不知道给员工培训什么——培训缺系统规划 4 、培训只注重一锅煮，而忽视针对性训练——缺个性化培训 5、培训师资重名头，不重视适合的，师资选择无标准 三、对培训的错误理念:培训无用论 ? 工作是实的、培训是虚的，培训耽误时间、影响生意； ? 员工掌握基本服务知识和技能就够了，不需要经常培训； ? 以前做了不少培训，耗费了不少时间、人力和财力，但效 果不大，员工的工作态度和行为没什么变化；人才用不到 培训，庸才培训也无用； ? 人多得是，不行就换人，根本不必培训； 四、培训无钱论 ? 生意好时无须培训，生意差时无钱培训； ? 认为培训是一种成本，作为一种成本，当然在发廊实际运 作的过程中，就应该尽量降低，能省则省。一些发廊在培 训方面投入的金钱几乎接近零。 ? 培训是一项回报率极高的投资。可以这样说，任何设备的 功能都是有限的；而人的潜力是无限的。在同样条件下， 通过培训，改善员工能力为发廊营业额成倍增长是可望可 及的事情。 五、发廊培训的好处 培训的好处是多方面的，其根本着眼点是受训者的知识、技能、态度明显改善，并因此带来工作效率和效能的提高，产生明显的经济效益和企业文化效应。通过培训，可以带来十个好处： 快出人才，多出人才，出好人才。 获得高昂的士气和战斗力。 减少员工的流动率和流失率。 更有效，容易的督导员工。 最大程度的降低成本。 塑造更完美的企业文化。 强化员工敬业精神。 保证顾客的最大满意。 更有利的胜过竞争对手。 　 赢得更好的企业形象和经济效益。 七、发廊培训课程设置 1、心态激励培训 2、口才沟通培训 3、服务流程培训 4、企业文化理念培训 5、职业规划培训 6、产品功能与销售培训 7、店务管理培训 8、形象礼仪培训 9、营销策划培训 10、各项技术培训 课后语： 我们听过太多的课程，我们很想去改变… 如果说，听完课，你没有任何的改变？ 请你，以后去听课之前，想清楚！ 每个人都可以成功，我们只是暂时的停止成功。 三、盈利预算项目系统 房租水电预算 工资预算 产品预算 伙食预算 其他开支预算 （广告，日常小件） 盈利要有 确切的数据 四、想盈利就学会控制成本 1、人力资源的成本控制 2、广告成本的控制 3、水电成本的控制 4、培训成本的控制 5、产品成本的控制 系统六；发廊连锁开发系统 一、连锁的10大优势 1、形成了时代的潮流发展方向 　　2、独特的经营机制显现出强大的生命力。　　3、连锁合作是前所未有最成功的市场策略。　　4、全球性市场调查，超过92％的由独立经 营转为连锁经营事实说明，连锁经营获得成功极大。　　5、统计表明，独立开店的业主，成功率不到20％，