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微生物资源在农业中的应用(第三讲)
西南大旱 2010年中国西南大旱是2010年发生于中国西南五省市云南、贵州、广西、四川及重庆的百年一遇的特大旱灾。一些地方的干旱天气可追溯至2009年7月。3月旱灾蔓延至广东、湖南等地以及东南亚湄公河流域。截至3月30日,中国耕地受旱面积1.16亿亩,其中作物受旱9068万亩,重旱2851万亩、干枯1515万亩,待播耕地缺水缺墒2526万亩;有2425万人、1584万头大牲畜因旱饮水困难。[1]云南、贵州、广西、重庆、四川等西南受旱五省(区、市)累计投入抗旱资金41.1亿元,投入劳力2526万人,投入抗旱机动设备114万台套、运水车38万辆次,保障了当前1939万因旱饮水困难群众的基本生活用水。 传统农业 滥用化肥和农药造成的污染,尤其是氮污染,已经严重危害的人体健康和环境质量。以氮肥为例,我国的平均施用量是美国的3倍,是澳大利亚的8倍,全年的总用量约为1.2亿吨。 氮肥施到农田后,很多一部分以氨气,氮气,和一氧化氮飘逸到空气中,引起酸沉降,大气平衡失调,导致臭氧层破坏。地面流失造成水污染,水体及地下水中的硝酸盐(致癌物质)含量增加。 中科院南京土壤研究所朱兆良院士指出随着工农业生产的发展和人口的增长,自然界原有的氮循环被严重扰乱,越来越多的活化氮开始向大气和水体过量迁移,导致了一系列严重的环境问题。如我们俗称“笑气”的氧化亚氮不仅会造成温室效应,还可以破坏臭氧层,增加地表的紫外线强度,危害人体健康。又如铵和硝酸盐是造成水体富营养化的重要因子,太湖出现的“蓝藻水华”和近海岸的“赤潮”现象等都与此有关;硝酸盐还影响水质,人们一旦从受到污染的饮用水中摄取过量硝酸盐,就有可能出现正血红蛋白症,这种病对婴儿则有致命危险。 化肥施用太多的危害 土壤中有益菌群日益减少 构成土壤的有机质在减少 施入的有机质不能有效矿化,造成矿质元素、有机质、微生物失衡。 作物产量降低,加大化肥使用量,导致土壤板结,土壤结构破坏,水体污染,湖泊富营养化,生态多样性及生态系统稳定性降低等严重后果。 食用菌生产企业 全国最大台资杏鲍菇标准化生产企业投产 福建中延菌菇业落户华安县沙建镇官古村,总投资5000万元,占地150亩,项目分三期实施,主要从事杏鲍菇等食用菌的生产、加工、销售。年可产杏鲍菇5000多吨,成为国内最大的杏鲍菇标准化生产企业。 中国最大的工厂化食用菌生产企业 鸿滨禾盛农业开发有限公司是一家民营企业 ,建设以生产“杏鲍菇”等食用菌为主的农产品生产企业。 生产菌体蛋白饲料企业 临沂宏润饲料有限公司始建于1996年,是专门生产蛋白饲料的民营高科技企业。 石家庄金苹果动物蛋白饲料有限公司 石家庄宏辉蛋白饲料有限公司 这样的饲料厂还很多 微生物菌剂及肥料生产企业 河北航天绿光生物科技有限公司 启明生物工程有限公司 北京中龙创科技有限公司 北京世纪阿姆斯生物技术有限公司 深圳华嘉名生物科技有限公司 河北巨微生物工程有限公司 鞍山市三微生物肥料有限公司 中国微生物肥网 微生物菌剂及微生物肥料 微生物菌剂 豆科根瘤菌剂 固氮菌剂 磷细菌菌剂 硅酸盐细菌菌剂 其它芽孢杆菌菌剂 微生物菌剂及微生物肥料 复合微生物肥料指的是含有一定比例微生物菌剂的有机肥与无机肥复合的肥料。微生物菌剂及复合微生物肥料的推广应用 ,可以减少化学肥料的使用量 ,使长期大量使用化肥造成的污染有可能得到缓解。同时还有利于绿色食品、无公害食品的生产。 复合微生物肥料品牌:??? 生物有机肥料 (又称 :发酵有机肥料 )指的是畜禽粪便和秸秆等有机固体废物经有益微生物发酵、腐熟和除臭后生产而成的一种有机肥料。这种肥料含有丰富的有机质和一定量的 N. P. K营养元素。其 N. P. K元素的含量因原料及比例不同而有差异。例如 70 %的鲜鸡粪与 2 5%秸秆混合发酵生产的生物有机肥 ,其 N. P. K总量为 3 % -4%。这种有机肥料还可以做为无土栽培基质使用。 微生物菌剂及复合微生物肥料 生物农药 生物农药指的是用微生物生产的用于植物病虫草害防治的活菌制剂或微生物代谢产物制剂。例如Bt:菌剂、白僵菌菌剂,绿僵菌菌剂是常见的活菌制剂;井岗霉素和阿维菌素是农用抗菌素。生物农药的应用可减少化学农药的使用,减少化学农药对农产品及环境的污染,有利于绿色食品、安全食品的生产。 2.微生物在畜禽及水产养殖业中的应用 微生物制品 饲用微生物添加剂 动物微生态制剂 饲料酶 养殖水质净化剂 生物兽药 3.微生物在生态环境保护中的应用 生态环境保护是当今世界各国都要面对的问题。为了更加有效地处理有机固体废物和处理污水 ,大家都在探索和采用新技术,新方法。处理有机固体废物常用的方法有填埋、
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