中老年人秋季保健之秋季饮食养生漫谈精选.doc

健康中国万里行健康百岁工程系列科普读物一 中老年人秋季保健 健康专家：史宗山教授 中医认为，焕为秋季的主气，称为“秋燥”，其气清肃，其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干，舌干少津，大便于结，皮肤干，甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷，可促使栓塞、中风、支气管哮喘、消化不良、胆结石绞痛、心绞痛等病发作；还易患感冒、风湿热等，故此季节住院病人明显增多，尤其是中老年人。 秋季要想少患病，保持健康，就要注意以下几点： 1．饮食调养。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。 2．增减衣服。初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要注意增加衣服，防止“凉气”的侵袭。但不要穿得太多，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒。 3．谨慎起居。古人云：“早卧早起，与鸡俱兴。”意思是，在秋天要早点睡觉，早点起床。 4．加强运动调养。秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备。 5．保持室内一定湿度。秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得很快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落。故必须注意保持室内具备一定的湿度，并适当补充体内的水分。6．药物保健。根据秋季的特点，可适当服用一些维生素类制剂。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。平素为阴虚体质的人，可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。 1 健康中国万里行健康百岁工程系列科普读物二 秋季养生多“设防” 健康专家：张丽艳教授 人们从难耐的盛夏走进了“多事”的秋天，只要在以下方面多加防范，我们就会平安无事地度过金色的秋天。防肺疾中医认为初秋燥气滋蔓，湿气未退，湿邪燥邪合并，易伤人肺气，极易引起上呼吸道感染、???性支气管炎等。中医有清热润肺之法，可用麦冬 30g、菊花 15g ，煎水代茶饮用。有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健饮品。防中风晚秋寒气渐长，与燥邪结合，寒主收引、使血管收缩，脑血管病变也因之增多，轻者口眼歪斜，重者倒地不起，此时注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，既可有效地预防心脑血管疾病，也可减少脑血管意外的发生。防止进食过饱，晚餐以八分为宜；日间多喝淡茶，对心脏有保护作用。防胸痹胸痹类似现代医学的心肌梗死。由于寒气收缩，随着血管外周阻力增加，秋季的血压也会逐渐走高，是胸痹患者最的潜在“杀手”，除了适度锻炼如散步、跑步外；晨起喝杯白开水，稀释血液；接受耐寒训练，均能起到较好的预防作用。也可常饮活血开痹的开痹饮：枸杞 15g、山楂 20g，先用开水煎熬山楂 2～5分钟，再用煎熬好山楂水冲泡枸杞作茶饮。防肤损秋季皮肤水分蒸发加快，外露部分的皮肤会因缺水会变得粗糙，弹性变小，严重者会产生皲裂。因此，洗浴不宜用碱性大的用品。要注意皮肤的日常护理，多吃泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、花生、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗、芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨等食物，能较好地滋润肌肤，美化容貌。防感冒 2 健康中国万里行健康百岁工程系列科普读物二秋天是感冒最容易流行的季节。因为初秋乍寒还暖，机体调节机能很难适应这暴热骤凉变化。因此，当天气较冷时要注意保温，及时添衣；平时要多开窗透气，保持室内空气清新；在感冒流行时可用陈醋熏蒸居室；经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于感冒的预防。防肥胖夏天人们出汗多，睡眠不足，食欲普遍下降，体内热量相对减少，肥胖程度因之改善。到了秋天，情况正好与夏天相反，另外，为迎接冬季的到来，人体还会积极储存御寒脂肪，此时稍不小心，就会发胖，这对肥胖病人非常有害。在秋季多吃赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇之类低热量食品；有计划地增加活动量；抓住外出旅游的大好时节，舒畅心情黾酉牧浚锏郊醴实哪康摹７浪砬锒虢仄阒械乃嘤觯岢尚〉男∷危饩褪俏怼Ｎ淼卧谄频墓讨谢嵛较笏帷⒓睢⒀巍贰⒎印⒊景！⒉≡⑸镏嗟挠泻ξ镏省Ｕ飧嗣堑慕】怠⑸睢⑸踔脸鲂卸即春艽笥跋臁Ｋ晕硖熳詈眉跎倩饣疃苛房梢栽萃＃煌獬鍪贝魃峡谡郑⒔贩⒈；て鹄矗毓楹笠逑绰懵兜募》簦蛔⒁饨煌ò踩７酪钟羟锛静菘菀堵洌镜蛄悖酱κ且慌伤嗌本跋螅嘶岽ゾ吧椋鱿制嗔埂⒂怯簟⒈畹壬烁星樾鳌Ｈ缭儆錾喜怀菩牡氖拢椎贾滦那橐钟簟Ｔ谌粘Ｉ钪校Υψ⒁馀嘌约旱睦止矍樾鳎岳碇堑难酃饪创匀唤绲谋浠蜃咔追糜眩歉呱途埃钊诵目跎疋换蚓擦菲Γ樟残纳瘢３帜谛哪病７郎宋盖锛局缫刮虏钚猓艿嚼淇掌碳ず螅