广州酒家集团股份有限公司昌岗中分公司建设项目建设项目环境影响报告表.docVIP

建设项目环境影响报告表 项目名称： 建设单位（盖章）： 编制日期：201年月 国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1.项目名称----指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2.建设地点----指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止地点。 3.行业类别----按国标填写。 4.总投资----指项目投资总额。 5.主要环境保护目标----指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6.结论与建议----给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。 7.预审意见----由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8.审批意见----由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况 项目名称 建设单位 法人代表 联 系 人 通讯地址 联系电话 传 真 邮政编码 建设地点 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 新建( 改扩建□ 技改□ 行业类别 及代码 V 社会事业与服务业--、餐饮场所 建筑面积 (平方米) 绿化面积 （平方米） / 总投资 （万元） 环保投资 （万元） 环保投资占总投资比例 % 评价经费 （万元） 预期投产日期 201年月 工程内容及规模 一、前言 广州酒家集团股份有限公司昌岗中分公司建设项目位于广州市海珠昌岗中路238号四层，所在建筑为达镖国际中心。达镖国际中心为一栋地下三层、地上51层的商用楼，各层使用功能分别为：地下2层至地下3层为停车场，地下1层至地上7层为商场、餐厅和电影院，其中1层至6层为裙楼，本项目位于4层，8层至28层为写字楼，29层和30层为设备装换层，31层和32层为写字楼，33至48层为酒店和公寓客房，49层为西餐厅和会议室，50层为仓库用房，51层（即天面层）为消防及设备层。 根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2015年）的相关规定：“餐饮场所建设项目，涉及环境敏感区的6个基准灶头及以上的应编制环境影响报告表，其他应编制环境影响登记表”。本项目为餐饮项目，设有多台炉具，共折合为32个基准灶头（详见表1），因此本项目应编制环境影响报告表。现以广州酒家集团有限公司为建设单位、广州酒家集团有限公司昌岗中分公司建设项目为项目名称报批环境影响报告表，办理相关环保报批手续。 二、项目概况 项目选址于广州市海珠区昌岗中路238号达镖国际中心四层，总建筑面积4336.7m2。项目主要经营中餐，每天供应早、中、晚共计3餐，拟设餐位560个，营业时间为上午830~下午1500、下午1730~晚上2200，每天营业11小时，年工作时间365天。本项目拟聘请员工120人，员工在项目内就餐（中、晚合计两餐），员工均不在项目内住宿。本项目拟设1个厨房，位于项目东南部，本项目设置的炉具详见表1。本项目炉具均使用管道天然气和电能为能源。 表1 本项目炉具一览表 序号 设备名称 数量（台） 烟罩面积（m2） 折合基准炉头数（个） 使用能源 位置 1 天然气不锈钢乳猪炉 2 5.5 5 管道天然气、电能 烧腊间 2 天然气双头平头炉 1 3 天然气不锈钢烧鸭炉 2 4 保温热柜 2 —— —— 5 发酵箱 1 —— —— 案板、烘烤、裱花间 7 蒸气煲粥桶 1 8.0 7.27 蒸煮区 8 天然气单尾撑双头炒炉 1 9 天然气四头煲仔炉 1 10 双盆蒸汽肠炉 2 11 双头蒸汽蒸炉 1 12 单头蒸汽蒸炉 1 13 三层蒸柜 1 14 台式单缸炸炉 1 15 天燃气双尾撑双头炒炉 4 16 14.55 烹调间 16 三层六盘电烘炉 1 17 天燃气升降式晒炉 1 18 天然气六头煲仔炉 1 19 天然气八头煲仔炉 1 20 天燃气单尾撑单头炒炉 1 21 三层海鲜蒸柜 3 5 4.55 22 天燃气三头平头炉 1 合计 30 34.5 32 / 三、配套设施情况 1、能源消耗 本项目供电由市电引入，不设备用柴油发电机，预计用电量为60万度/年。本项目厨房内炉具使用管道天然气和电能为能源。 2、给排水系统 本项目用水由市政自来水管网供给，计划用水量为45406t/a，排水量为40865.4t/a，排水采用雨污分流制。本项目厨房含油废水排放量预计为103.32m3/d，项目厨房产生的含油废水经厨房内设置的简易隔渣处理后进入达镖国际中心二层的三级隔油隔渣池（仅供本项目使用）处理，处理达标后汇合经三级化粪池处