营养知识-疾病同与营养.ppt

基 础 营 养 知 识;第一部分：营养决定未来;营养决定未来;二、把健康交给自己 1、医生能否帮助我们恢复健康 2、营养是最好的药物 自己是最好的医生 ;营养决定未来;营养决定未来;;第二部分 七大营养素;七大营养素;一、碳水化合物;一、碳水化合物;一、碳水化合物;一、碳水化合物;七大营养素;二、脂肪;二、脂肪;二、脂肪;二、脂肪;七大营养素;三、水;七大营养素;蛋白质;蛋白质的成份;蛋白质食物;选择优质蛋白质;蛋白质的功能;我的蛋白质充足吗？;何种人需要补充;蛋白质;大豆蛋白质，引领新风潮;轻松一匙，方便简单;优质蛋白质，健康好体质;健康无负担低卡、低脂、低乳糖;缺乏蛋白质状况;每日建议摄取量;七大营养素;维生素A;维生素A的定义;维生素A的生理功能 -1;维生素A的生理功能 -2;维生素A的生理功能-3;维生素A的生理功能-4;维生素A缺乏症状;维生素A的来源 :;每日人体维生素A的需求量;B族维生素;维生素Ｂ族的定义;维生素Ｂ群的特性;维生素Ｂ群的生理功用;维生素Ｂ群家族成员-B1(1);维生素Ｂ群家族成员-B2(2);维生素Ｂ群家族成员-B6(3);维生素Ｂ群家族成员-B12(4);维生素Ｂ群家族成员-烟酸B3(5);维生素Ｂ群家族成员-泛酸B5(6);维生素Ｂ群家族成员-叶酸(7);维生素Ｂ群家族成员-生物素(8);维生素Ｂ群家族成员－胆醇、肌醇(9);维生素Ｂ群家族成员双氨基安息酸 PABA(10);维生素Ｂ群缺乏之症状;维生素Ｂ群的食物来源;维生素B族每日摄入量;维生素C;一种白色结晶，为水溶性维生素 60℃以上就受破坏;维生素C的功能;维生素C的功能;维生素C的功能;维生素C的功能;维生素C的功能;缺乏维生素C的症状;每日人体 Vit C 需求量;维生素E;特性： 又名生育醇,黄色油状物,脂溶性,易被紫外线、热、氧气、铁 及加工过程破坏;维生素Ｅ的生理功能;维生素Ｅ的生理功能 ;缺乏维生素E的症状;维生素Ｅ的来源;维生素Ｅ的需要量;七大营养素六、矿物质;钙;钙;钙的功能;钙的功能;钙的新陈代谢;缺钙的症状;钙的摄入量;钙的来源;镁;钙的好朋友～镁;钙的好朋友～镁;铁;铁的特性;铁的生理功用;铁的生理功用;缺乏铁症状;铁的食物来源;???日人体铁的需求量;七大营养素七、纤维;纤维的定义;纤维的特性;纤维的生理功能-1;纤维的生理功能-2;纤维的生理功能-3;纤维的生理功能-4;纤维的生理功能-5;纤维的生理功能-6;纤维的生理功能-7;纤维的生理功能-8;缺乏纤维素的后果;纤维的食物来源;每日人体纤维需求量;第三部分：人体系统与营养;一、免疫系统;一、免疫系统;皮肤;;;;;;;;;;;提高免疫能力补充汤臣倍健营养食品免疫系统的守护神：蛋白质粉液体钙+d3维生素c 多种营养片（B族）大蒜油;大蒜油;大　蒜 油;大蒜的生理功能;二、排毒系统;排毒系统的急先锋：纤维维生素B族;三、消化系统;人 的 消 化 过 程;消化系统;消化道从口腔到肛门，长约8—10米 包括：口腔、咽、食管、胃、 十二指肠、空肠、 回肠 结肠、直肠等。;;;;;大 肠;当低位结肠、直肠或肛门丧失正常功能或者需要中止正常功能时，施行结肠造口术。 ;结肠造口术就是在腹部建立结肠排便的出口。通常在切除病变结肠后施行结肠造口术。结肠造口可以是暂时性的也可以是永久性的。手术在全麻下进行，患者处于深睡眠状态并且丧失痛觉。在腹部作切口，切除病变结肠。 ;;消化系统与疾病;消化系统与营养;四、呼吸系统;呼吸系统与疾病;呼吸系统与营养;叶酸的特性;叶酸的生理功能;缺乏叶酸症状;叶酸食物来源;每日人体叶酸的需求量;五、循环系统;循环系统与疾病;循环系统与营养;卵磷脂;是构成细胞膜的最重要的成分之一，以脑神经系统、血液、肝脏等最为重要 成份：胆碱、不饱和脂肪酸等共同合成;卵磷脂的生理功能;卵磷脂的生理功能;卵磷脂适宜人群;卵磷脂的来源;卵磷脂需要量;深海鱼油;特性： 高度不饱和脂肪酸， 内含两种鲜有脂肪酸： EPA(20碳5烯酸)－血管清道夫 DHA(22碳6烯酸)－护脑专家;深海鱼油的生理功能;深海鱼油的来源;六、泌尿系统 ;泌尿系统与疾病;泌尿系统与营养;七、神经系统;神经系统与疾病;神经系统与营养;八、其他常见疾病与营养;肝胆疾病与营养;九、肌肉骨骼关节疾病与营养;肌肉骨骼关节疾病;肌肉骨骼关节与营养;十、内分泌疾病与营养;内分泌疾病 ;内分泌疾病与营养;十一、妇科疾病与营养;妇科疾病 ;妇科疾病与营养;十二、儿童疾病与营养;儿童疾病与营养;十三、男性疾病与营养 ;男性疾病与营养