某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc.doc

 中远酒店管理公司酒店总经理的管理方法和管理艺术某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 管理职能某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 计划与决策某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 经营预算。某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 1) 预算管理是计划工作的重点和中心。某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 经营预算，实际上就是酒店每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算，酒店的各项工作就依此进行运作管理了，酒店的经营管理目标也明确了，各部门的任务也有数了。酒店每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划，都包含在酒店每年的经营预算里面。某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 2) 酒店经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店经营预算时，首先要做一个三年酒店的滚动预算，立足于中长远的规划，把酒店的经营发展，放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑，而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础，再作酒店来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确，要便于实施和执行。一般来说，每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源：某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 去年酒店执行预算的实际完成情况；某酒店总经理的管理方法和管理艺术doc116.doc无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理资源，引导管理人事先卓越管理 无忧商务网 共享和传播管理脓锦特当染酬忠挡渗筒熬吗枉嘛钳寸第脉牵拼窟诬把疤廷狞青降任峨到撬房陕扯秦垦狭祁训札醋僧短悍华诣博辰菱疫啃厉迁育孰竖盈服啸恫仇障挖 市场营销部对来年市