椰香南瓜糯米糍.docxVIP

椰香南瓜糯米糍原料：。糯米粉、澄粉（糯米粉和澄粉的比例10：3）、南瓜、豆沙、白糖、椰蓉、油少量。。做法：。1、粉类原料备用。。2、南瓜，豆沙备用（自己煮的豆沙，放冰箱冻成了块）。。3、澄面中加入开水，揉成面团备用。（面水比例2：1）。4、白糖，加入少量的水搅拌到无颗粒。。5、南瓜去皮后，洗净切块。。6、蒸熟后，捣成泥（最好过筛，会更细腻）。。7、南瓜泥，加入糯米粉中。。8、搅拌成小块状后，加入澄面团，白糖水，和少量的油，揉成南瓜面团。。9、豆沙揉成大小均匀的小球状。。10、取一小块南瓜面团，按成圆片，在中间放一颗豆沙球。。11、小心的收口。。12、收好口后揉圆。。13、做好的糯米糍生坯，放在油纸上。。14、大火蒸6-7分钟即可，中间可以掀盖放一次气，以免湿气滴落面团表面塌陷。。15、出锅后，趁热立刻裹上一层椰蓉。。16、装盘即可食用。。#甜品沉溺者##甜点屋##吃货控#。爱乐活吃货控。椰香南瓜糯米糍 /img_src/4733c10127940501c9569b6c香甜软糯～ /img_src/3786955b2efbf54c369e1b7b做法～ /img_src/dffaf541e4429103a1751a89过程～ /img_src/ea41896cc91897afb652dacb好吃～ /img_src/3567eab2ad8dbd21217ad609/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：/post/38e30d471572e3367a0ee76d?from=wenku/?from=