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芒果套袋技术运用
由于果实套袋具有下述优点:能有效地防止病菌的感染、传播,以及昆虫等侵害果实;防止空气有害物质及酸雨污染果实;防止强光照紫外线灼伤果实表皮;减少果实与其他物质相互摩擦损伤果面;减少喷药(农药)次数,避免农药与果实接触,降低农药残留量;为生育期的果实营造优良环境,改善着色,增加果皮蜡质,提高果面的光洁度及光泽;增加单果重,提高商品率,提高单位面积产量。因而果实套袋广受欢迎,尤其适合无公害芒果生产的需要。据调查,由于套袋水果外观美,肉质好、安全、卫生,可达到无公害食品标准,售价比不套袋果实高出30%以上,甚至高出几倍的价位,经济效益、生态效益、社会效益显著,果农增收,消费者吃得放心。以金煌芒为例,套袋果和不套袋的果价格相差在1倍以上,最大相差有5倍,最贵可卖到15元/千克,收益是比较显著的。 果实套袋在第二次生理落果结束后进行。大约谢花后40~50天开始(像鸡蛋大小),果袋用纸或无纺布制作。最好选用专业厂家如广东的盛大公司、广西的汇珍公司等生产的优质纸带。套袋时期不可过迟,以免影响套袋效果。套袋前修剪,疏除病虫枝、交叉枝,使其通风透光,另行疏果,并剪去落果果梗;套袋前果面喷施杀菌和杀虫混合剂及叶面肥1~2次。果实上药液干后再套袋,而且需在2~3天内作业完毕,不要间隔太久。套袋前,果袋用杀菌和杀虫混合剂浸泡消毒,晾干后使用。在下雨或清晨果实露水未干时,勿套袋。 套袋时封口处距果实基部果柄着生点5厘米左右,封口扎紧。 采收时不要立即除袋,须连袋一起采下,待运至包装场分级包装时才除下,以防果实擦伤及果粉脱落。 红芒类品种应在果实着色后才套袋或在套袋后到采收前1~15天除袋增色。一、芒果套袋的意义??? 我市属于亚热带季风气候,雨、热资源丰富,雨热同季,由于雨、热资源丰富,也带来了很多的病虫害,给芒果生产带来较大的危害,每年因病虫为害所造成的损失占水果总产量的30%以上,如稍为不注意病虫的防治,有的甚至造成失收。虽用药物防治可保住部分产量,但用药量和次数太多,又增加了农药的残留量。目前解决这个矛盾的最好办法就是进行套袋培育。??? ㈠它能防止病菌的感染、传播,以及昆虫等侵害果实。??? 芒果在树上挂果的时间有2~4个月左右,果实生长后期 需要重点防治细菌性黑斑病、炭疽病、蛀果虫类(桔小实蝇、瘿纹等)、扁喙叶蝉、果肉象甲、果核象甲、吸果夜蛾等,套袋以后就能很好的进行防治。??? ㈡防止空气有害物质及酸雨污染果实;??? ㈢防止强光照紫外线灼伤果实表皮;??? ㈣减少果实与其它物质相互摩擦损伤果面;??? ㈤减少喷药(农药)次数,避免农药与果实接触,降低农药残留量、生产符合无公害、绿色食品标准的优质芒果;??? ㈥为生育期的果实营造优良环境、改善着色、增加果皮腊质,提高果面的光洁度及光泽;??? ㈦增加单果重,提高商品率,提高单位面积产量;??? ㈧经济效益显著。??? 由于套袋水果外观美,肉质好、安全、卫生,可达到无公害、绿色食品标准,售价比不套袋果实高出30%以上,甚至高出几倍的价位,经济效益、生态效益、社会效益显著,果农增收,消费者吃得放心。以金煌芒为例,套袋果和不套袋的果价格相差在一倍以上,最大相差有五倍,最贵可卖到15元/公斤,收益是比较显著的。因此,芒果套袋当年见效,果农增加收入,消费者吃得放心,是当今生产无公害食品、绿色食品、有机食品的有效技术措施,是一项利国利民的实用技术,农业部于2000年开始就把水果套袋技术列入重点推广技术之一。 ??? 二、芒果套袋纸袋介绍??? 芒果套袋一般用纸袋,也有一些用薄膜袋,但薄膜袋透气性差,我们南方天气炎热,用薄膜袋套芒果,易引起果实被灼伤,失去商品性。因此,芒果套袋一般选用纸袋:??? ㈠纸袋总的来讲,分为单层纸袋和双层纸袋。??? 单层纸袋又可以根据颜色来划分,可以是白色,也可以是黄色等;??? 双层纸袋有复合纸双层和单色双层纸袋。??? ㈡按质量划分,我市目前出现的纸袋有三类:??? 合资企业用进口纸生产的纸袋,如广东的盛大公司、广西的汇珍公司等;??? 选用国产优质纸生产的纸袋;??? 果农自制的报纸袋。??? 三、芒果套袋材料的选择,一是看质量,二是看品种??? ㈠套袋果的质量与纸袋的质量有很密切的关系。??? 果袋质量太差,经不起风吹、日晒、雨打、容易破损、硬化,造成裂果、日灼,着色不匀或果面粗糙。??? 果袋质量差,不具有防治入袋害虫的功能,造成病虫大量繁殖为害。??? 质量差的果袋易积水、使袋内湿度高,果面会出现水锈甚至烂果,失去商品性。??? 由于纸袋制作的工艺简单,设备也不贵,所以生产纸袋的厂家非常多,不合格的产品也很多,存在透光不好、防水不好,规格大小不一等问题。因此,农民朋友们在选用时,一定要使用经有关技
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