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高中生物考前知识熟记 【必修一 分子与细胞】 第一章 走进细胞 一、生命活动离不开细胞 1、细胞是生物体结构和功能的。根据是否具有细胞结构，生物可分为和；病毒为生活。 2、生物和环境之间的物质和能量的交换是以为基础；生物的生长发育以为基础；生物的遗传与变异以。二、生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→→个体→→群落→→生物圈 【提醒】①是最基本的生命系统，病毒、分子（如蛋白质、核酸）、原子生命系统。 ②植物没有层次；单细胞生物没有层次。 三、细胞的多样性（原核细胞和真核细胞） 1、科学家根据细胞内有无，把细胞分为真核细胞和原核细胞。真核细胞构成真核生物，如植物、动物、等；原核细胞构成原核生物，如“藻一发菜”（即）和“两体一菌”（）等。 2、原核细胞没有的细胞核，也没有，但有一个环状的，位于细胞内特定的区域，该区域叫做。（注：真核细胞染色体的主要成分是和） 3、细胞多样性的原因：①直接原因：构成细胞的结构不同；②根本原因：不同生物的不同，同一生物不同细胞进行表达。 四、细胞的统一性（“细胞学说”） 1、原核细胞具有与真核细胞相似的和。 2、“细胞学说”的建立者是德国科学家，揭示和。 3、英国科学家是细胞的发现者和命名者；荷兰磨镜技师用自制显微镜观察到不同形态细胞。 【提醒】①一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 ②虎克观察到并命名为“细胞”的细胞是死细胞。 光学显微镜能观察显微结构（直径超过0.2微米的染色体、叶绿体、线粒体、核仁等结构），电子显微镜能观察亚显微结构（直径小于0.2微米的生物膜、核糖体等结构）。 一、组成细胞的元素 1、分类 最基本元素 元素 元素 大量元素 微量元素 2、碳是最基本元素的原因 ①主要原因：生物大分子（如、）以为骨架；即每一个都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多的连接成。 ②次要原因：在细胞干重中碳的含量最高。 3、基本元素占细胞鲜重百分比：＞＞＞；占细胞干重百分比：＞＞＞。二、组成细胞的化合物 组成细胞的元素大多以的形式存在。细胞的主要化合物可分为无机化合物（水、无机盐）和有机化合物（、、、）。细胞内含量最高的无机化合物和有机化合物分别为和。三、水和无机盐 1、细胞中的水 （1）水在细胞中以两种形式存在：和（细胞结构的重要主成成分）。细胞中自由水/结合水比值越大，生物新陈代谢越，抗逆性越；反之，比值越小，生物新陈代谢越，抗逆性越。 （2）水与细胞代谢的关系：合成反应（如生物大分子的合成、光合作用反应、有氧呼吸第阶段）常伴随水的产生；分解反应（生物大分子的分解、光合作用反应、有氧呼吸第阶段）常伴随水的利用。 2、细胞中的无机盐 （1）细胞中的无机盐大多以形式存在，是细胞中含量很少但对生命活动有重要作用的无机物。 （2）功能：①构成复杂化合物（—叶绿素、—血红蛋白、—甲状腺激素）；②维持生命活动（血液中含量过低会引起抽搐）；③维持渗透压及酸碱平衡（、维持细胞外液渗透压，维持细胞内液渗透压；血浆中等维持血浆pH的稳定）。四、糖类和脂质 1、细胞中的糖类——主要能源 （1）单糖（不能水解）：、核糖、。 （2）二糖：（葡萄糖+葡萄糖）、（葡萄糖+果糖）、（葡萄糖+半乳糖）。 （3）多糖（水解产物皆为）：（植物体内储能物质）、（动物体内储能物质）。 【提醒】植物细胞特有的糖类是，物细胞特有的糖类是；所有单糖在动植物细胞中皆存在。 2、细胞中的脂质 （1）脂肪：细胞内良好的。糖类和脂肪都由C、H、O三种元素构成，脂肪与糖类相比，多少，等量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪耗氧多，释放的能量多。（注：大豆等油料种子播种时，宜） （2）磷脂：构成生物膜的重要成分，由等组成，磷酸“头”部亲水，脂肪酸“尾”部疏水。 （3）固醇：① （构成动物的重要成分、参与血液中的运输）；②（促进生殖器官发育及生殖细胞形成）；③（促进肠道对钙和磷的吸收）。【提醒】①种子萌发过程中，细胞内有机物的含量减少，种类增多，因为细胞呼吸产生了代谢中间产物。②油料（大豆）种子萌发初期，干重先增后减，干重增加的原因是脂质转变为糖类，导致干重增加的主要元素是O；干重减少的原因是细胞呼吸等异化作用消耗有机物。 五、蛋白质 1、基本组成单位—— （1）生物体中的氨基酸约种，其结构通式是____________________。 （2）氨基酸的结构特点：①11羧基同连1；②决定氨基酸的种类。 （3）根据氨基酸的来源的不同，可将氨基酸分为（人体细胞可以合成）和（必须从外界环境中直接获取）。8种必需氨基酸依次为。此外，婴儿比成人多1种必需氨基酸为。 【提醒】“动物蛋白通常比植物蛋白营养价值更高”是因为动物蛋白中含有的的数量和种类较多。 2、蛋白质的结构 （1）组成结构：氨基酸