角弓中心小学营养餐承包合同书.docVIP

白草沟教学点营养餐承包合同书 甲方：白草沟教学点 乙方：赵忠林 为深入贯彻落实全国农村义务教育学生营养改善计划的文件精神，进一步改善农村学生营养健康状况，为实现我校学生营养餐工作的顺利开展，根据我校实际情况，甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下，经充分协商，签订以下合同，以便共同遵守： 一、合同期限 合同期限为________年，自_______年_______月_______日到_______年_______月_______日止。 二、合同内容 1、营养和卫生标准 ：乙方提供的营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准，学生每天3元，并严格按照武都区农村义务教育学生营养改善计划供餐食谱供餐。 2、营养餐的制作和食堂采用的清洁剂等用品必须严格按照国家有关规定和要求。各种食品原料采购必须从国家工商部门认可的企业、人员进货，严禁采购三无产品，变质过期产品。每天的采购必须要有食堂管理人员检查，方可入库。否则，甲方将解除合约。 3、乙方每学期根据在校学生花名册领取供餐费，领取前必须由学校审核签字方可生效。乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制的发票给甲方。 4、菜单的制定 乙方必须严格按照上级下发的，已被确认菜单标准配制，不得随意更改，如确需更改的，应上报学校并经学校确认同意后方可。 5、乙方所用餐具必须消毒，如未消毒，一次对乙方处以50元罚款。 6、乙方所有进入操作间的人员必须具有有效健康证书，并按要求穿戴工作服。严禁闲杂人员进入操作间，未取得健康证的人员进入操作间的，每发现1人次罚款50元。 7、乙方每天须按学校要求准时提供营养餐。 8、乙方必须保证质量、数量，每份饭菜必须保证教职工、学生吃饱、满意为止。 9、 甲方提供操作间，乙方负责操作间设备的购买、日常维护。乙方在本校制作的营养餐，仅限于本校学生使用，不得有对外经营行为。 10、本合同终止前甲，乙双方进行设备清点，如学校财产有故意损坏设备者，要照价赔偿。 11、乙方须服从学校餐厅管理人员，学校领导的监督检查 12、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 13、发生停电、停水等突发事件时，乙方应想办法，同时和学校商议，尽量解决师生的就餐问题。 14、发生以下情况之一，将终止合同。 （1）如发生因乙方采购不当，造成学生食物中毒，形成重大社会影响或学校受到上级领导批评，立即解除本合同，并追究乙方相应的法律责任。 （2）乙方存在生产的营养餐质量差，偷工减料，质量、数量不达标准的情况，立即解除本合同。 （3） 被查实乙方将隔夜营养餐提供给学生食用的。 （4）由于乙方食堂管理不到位，造成学校受到上级领导批评，立即解除本合同。 （5）乙方在运行过程中，如发生师生投诉，经学校研究，属于情节恶劣，将终止合同。 （6）本合同未尽事宜，或甲、乙双方在履约过程中发生争议的，双方应协商解决。但甲方学校具有主导权，如乙方不能遵守，立即解除本合同。 15、乙方必须加强防火，防盗和劳动防护安全教育，落实安全防范措施，特别是储藏室和操作间的食品安全。如因乙方原因，发生火灾，工伤，投毒等事故应由乙方负全部责任。 16、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。 17、本合同甲、乙双方签订后，经双方审核盖章后生效。 甲方： 乙方： 2012年3月20 、 日