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社区便利店商品管理知识培训[精品]

*促销的时间段    ▲DM和专题按计划    ▲周特价:一次两周    ▲时段促销和惊爆促销:高峰日    和高峰时     * *促销商品的价格    ▲DM比综超低    ▲根据市调与竞争店平或略低    ▲个别商品零毛利销售 * *促销商品的陈列和表达    ▲店外展板    ▲店内POP或特价签    ▲批量陈列或端架陈列    ▲货架内商品第一或第二层 * *与促销相关的事    ▲商品的准备(库存管控)    ▲账务的处理    ▲宣传的到位    ▲分析的准确 * 五、商品价格和市调 1、价格策略  (价格是影响顾客购买行为的决定因素)   价格的高与低是比较而来的,是根据顾客的需求而来的 2、市调工作   按市调报告每月二次,时间为经营月的第二周和第四周周三前完成  * * * * * * * 注:文本框可根据需求改变颜色、移动位置;文字可编辑 POWERPOINT模板 适用于简约清新及相关类别演示 * 1 2 3 4 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 目录 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * 添加标题 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 * * 会议基调 年会视频:http:// * 会议主题 1、携手超越,驭领未来 2、你在我心里面 ---用心创造新未来 * 会议主体环节 —年度总结:由公司各职能部门、高层做09年总结报告,传递10年度公司战略发展规划以及嘉许09年度优秀员工 —感谢晚宴:让员工在享受晚宴的同时,感受公司对他们一年来付出的感谢;让嘉宾感受耀光纺织的关注和企业文化 —员工才艺秀:加强员工互动,展现员工风采 * 社区便利店的商品管理要点 一、社区便利店的基本概念 1、超市和社区便利店: * 2、社区便利店:    满足商圈内消费者日常生活需求和便利性、即刻性需求的; 3、便利:   距离便利—店铺均在社区中   时间便利---经营时间长、结帐快   消费便利---即时性需求 * 4、商品规划全程: 顾客特性 竞争特性 商品特性 价格特性 采购 研发 物流 供商 协力厂商 店铺 消费者 非实质商品 促销 * 5、商品:   两部分组成   “有形商品”---指在货架上陈列的物品   “无形商品”---店铺的形象、明朗舒适的购物环境、亲切待客的气氛、一切提供便利性服务的措施 * 6、商品组合原则:   A、消费量多       B、购买频率高   C、品牌知名度高    D、销售方法简单           E、品质一致       F、附加价值高   G、竞争性高      H、毛利率高   I、季节性强   J、能按商圈内顾客需求组织商品 * 7、商品管理的内容:   A、商品齐全化      布局、棚割、陈列   B、销售分析      单品、品类的毛利率、销售占比、贡献度   C、商品品管      商品鲜度管理、质量问题的处理   D、商品新增汰换      全年新增计划  * 二、商品分类 1、分类原则:   管理角度   顾客需求   便于购物 2、商品七大类简述:    * * * * * * * * * * * * * * * * 三、商品陈列 1、按店铺布局 3、相关陈列 4、陈列规范 2、“纵向陈列”和“横向陈列” * * 5、关于棚割表   A、黄金线概念 (新品和促销品)   B、棚割表的品

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