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2、图中蛋白质曲线表示的物质是______,它在C段减少原因_________, 在D段减少直至变为零的原因是 __________. 右图表示食物中的淀粉、脂肪和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标示消化道的各部分.请分析此图. 解读曲线图 1. 图中X曲线表示的物质是______它在A段的减少是__________的缘故.在D段减少直至变为零,是由于_____________的缘故. 3.图中Y曲线表示的物质是________它在D段减少的原因是_______________________________________. 蛋白质 淀粉 部分被消化 部分初步消化 全部被消化 全部被消化 脂肪 全部脂肪在小肠被消化吸收。 * 4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________. 口腔 大肠 胃 小肠 咽 食道 肛门 2.消化系统由__________和_________组成. 消化道 消化腺 3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________,凹陷而形成的结构是___________. 小肠绒毛 肠腺 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔、胃、小肠 5.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用? 6.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物? * 4.不含消化酶消化夜是??????? 。 5.各消化道中，对食物有消化作用的是?????? ??。能吸收营养物质的有???????????????? ? 。消化和吸收的主要场所是???? 。 6.如右图所示，1号试管和2号试管经过系列处理后，滴碘检验，现象是：1号试管?????? ，2号试管??????? 。是因为?????????????????????????? 。结论是 ?????????????????????????? 。 若再设置一个3号试管，探究温度对消化的影响，该怎么做？ 胆汁 口腔、胃、小肠 胃、小肠、大肠 小肠 * （2007年初四）肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了 A．肝脏分泌消化脂肪的酶 B．小肠绒毛对脂肪的吸收 C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化 练习 D * 2．（5分）下图是发生在毛细血管处的血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图回答： （1）图中的营养物质主要是在消化道内的_______________处被吸收进入血液的；图中的氧是在人体_____________的毛细血管处进入血液的，二者随血液循环到达了组织细胞处。 （2）血液与组织细胞在毛细血管处发生物质交换，毛细血管与其物质交换功能相适应的结构特点是________________________________________________________（至少写出两点）。按照图中所示的血流方向，从该毛细血管流出的血液是_____________血。 （3）图中的其他废物进入血液， 随血液流经肾脏时，经过_______ ______________________ _______________两个生理过程， 随尿液排出体外。 练习 小肠 肺泡 毛细血管壁很薄，只有一层上皮细胞；毛细血管中的血流速度很慢 静脉 肾小囊过滤作用、肾小管重吸收作用 * 食物中的营养物质复习指导 1.食物中含有几类营养物质? 2.举例说出食物中的营养物质对人体有什么作用? 3.维生素和无机盐缺乏后的病症? * 食物中的营养物质： 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素 青少年正在生长发育更应多摄入哪类营养? 散步的人所需要的能量是由哪类营养提供的? 体育锻炼可以减肥是由于消耗哪类营养?　　　　 * 无机盐的缺乏症 缺乏钙　　地方性甲状腺肿 缺乏铁　　贫血 缺乏碘　　佝偻病 * 维生素的种类 缺乏的症状 食物来源 维生素Ａ 维生素Ｂ１ 维生素Ｃ 维生素Ｄ 夜盲症 脚气病 肝脏、胡萝卜、鱼肝油 动物内脏、豆类 坏血病、抵抗力下降 蔬菜和水果 佝偻病 鱼肝油、肝脏、鸡蛋 * 唾液对淀粉的消化 试管1:清水和馒头渣 试管2:唾液和馒头渣 试管3:唾液和馒头块 需要将三支试管放在( )度的温水中,加热10