态学、小肠黏膜金属硫蛋白1和组织急性期蛋白 mrna表达的影响 effects of zinc lactate on intestinal morphology, mrna expressions of metallothioneins 1 in intestinal mucosa and acute phase proteins in tissues of weaner piglets.pdfVIP

动物营养学报2014,26(4):1068鄄1076 ChineseJournal of AnimalNutrition 摇 doi:10.3969/ j.issn.1006鄄267x.2014.04.028 乳酸锌对仔猪小肠形态学、小肠黏膜 金属硫蛋白1和组织急性期蛋白mRNA 表达的影响 1 2 * 1 1 1 王荣蛟 摇 信爱国 摇 张春勇 摇 李美荃 摇 梅文南 摇 1 1 1** 安清聪 摇 陈克嶙 摇 郭荣富 (1.云南农业大学动物科技学院,云南省动物营养与饲料重点实验室,昆明 650201; 2.云南省畜牧兽医科学院,昆明 650224) 摘摇 要: 本试验旨在研究乳酸锌对“杜洛克伊长白伊约克冶(DLY)仔猪生长性能、小肠形态学、 小肠黏膜金属硫蛋白1(MT1)和组织急性期蛋白(APP) mRNA表达的影响,探索乳酸锌对仔猪 免疫调节的机制。 选用24 头(公母各占1/ 2)35 日龄DLY仔猪为研究对象,试验猪随机分为对 照组和试验组,每组12 个重复,每个重复1 头猪。 对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲 粮中添加乳酸锌,使锌添加量达到100 mg/ kg 的试验饲粮。 试验期25 d。 结果表明,添加乳酸 锌显著提高仔猪生长性能(P 0.05),极显著增加小肠绒毛长度和降低隐窝深度(P 0.01)。 添加乳酸锌显著诱导仔猪十二指肠、空肠、回肠黏膜MT1 mRNA和肝脏、胰脏、脾脏、肾脏、十二 指肠、空肠、回肠组织APP mRNA表达上调(P0.05),小肠MT1 mRNA表达谱为:空肠十二 指肠回肠;被检测的C-反应蛋白(CRP)、触珠蛋白(HP)、琢1-酸性糖蛋白(AGP)和血清淀 粉样蛋白A(SAA) mRNA 以胰腺、肾脏和肝脏表达量最高,而脾脏和十二指肠则微量表达。 结 果提示,添加乳酸锌可极显著增加仔猪小肠绒毛长度,降低隐窝深度,改善养分消化利用;通过 提高十二指肠、空肠和回肠黏膜 MT1 mRNA 表达量,诱导机体组织 CRP、HP、AGP 和 SAA mRNA表达上调的方式,增加仔猪的抗病能力,从而改善仔猪的生长性能。 关键词: 仔猪;乳酸锌;小肠形态学;金属硫蛋白;急性期蛋白 中图分类号:S816.72摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 文章编号:1006鄄267X(2014)04鄄1068鄄09 摇 摇 锌是仔猪的必需微量元素之一,补锌对增强 APP)的影响和小肠保护作用具有重要科学意义。 [2] 断奶仔猪抗病能力和改善其生长性能具有重要作 Castillo等 研究发现,乳酸锌具有促进动物生长 [3] 用。 乳酸锌是一种新型有机锌盐,具有性质稳定、 和预防断奶仔猪腹泻的作用。 而 Vahjen 等 报 水溶性好、易吸收的特点,已成为仔猪生产中的重 道,以氧化锌为锌源在饲粮中添加膳食锌有利于 [1] [4] 要有机锌源 。 乳酸锌具有促进动物生长发育和 改善仔猪肠道健康。 Philcox等 研究表明在饲粮 增强免疫功能等作用,可诱导机体金属硫蛋白 缺锌的情况下大鼠体内MTs含量降低。 以氧化锌 (metallothio