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交叉污染的风险和管理 夏烽 16/07/2014 夏烽 2014年7月16日, 山东 内容 1. 概念 2. 风险 3. 管理 交叉污染的定义 未施药区域 施药区域 产品中含有其它 毫不相关并且可 受交叉污染产品药害影响的大豆 能引起对农业生 产不利、影响生 态环境、违背政府规定以及毒物学方面、甚至 包括法律纠纷的组份或物质 可能的污染形式 除草剂A混进除草剂B 除草剂混进杀虫剂或杀菌剂 高毒农药混进低毒农药 混入对应用作物敏感的成分. 混入了可改变产品物化性质的成分 如: 甲基托布津在生产中混入了少量高效氯氰菊酯，当用于防治桑 树病害时，导致吃过该种桑叶的蚕全部死亡。因为蚕对高效氯氰菊酯非常敏感。 如: 灭多威混入了代森锌。结果导致灭多威分解、胀气。使得产品包装破裂。产 品的有效成分下降。失去使用价值，并导致储存和运输过程中的危害。 交叉污染演示 举例: 阿特拉津用于甜菜 5ppb是十亿分之五--等 于10吨泥土中的一粒小麦。 安全量: 1.55ppb 10吨 污染途径 ⑴设备 (2)物料 (3) 其它 (环境.人员） 案例一 清冼液未排,悬浮土壤除草剂被阔叶除草剂污染 --玫瑰施用了一种土壤除草剂后，叶面出现了严重的 白色斑点 --生产阔叶除草剂料斗的清洗液被收集在一个釜内未 排空，就进行了下一个悬浮土壤除草剂的生产 --这一事故造成玫瑰种植者要求7 位数索赔加上耗时 三年的返工费用 案例二 无标签仓储, 除草剂贴上了杀虫剂标签 --有一家生产厂家,除草剂包装用白瓶,杀虫剂包装用褐色瓶。包装好 的小包装瓶先不贴标签。当有了确定的订单时，再贴上某国的专用 标签。 -- 由于计划失误，除草剂的白瓶供应不足，这家工厂就用剩余的褐 色瓶来包装除草剂。并且还被误放到了杀虫剂的货架上。 --该厂收到杀虫剂紧急订单后，大量装了除草剂的褐色瓶子就被贴 上了杀虫剂的标签出厂了。 案例三 不密封隔离, 除草剂粉尘混入杀虫剂 --两个固体制剂分别在一墙之隔的二个房间同时加工生产。一个是杀虫 剂，另一个是除草剂。这堵隔墙体上有几个安装管道时留下的小洞 --杀虫剂车间安装了一个大功率的抽风机，由于杀虫剂车间的气压低于除 草剂车间的气压，除草剂的粉尘通过墙上的小洞被吸到了杀虫剂粉尘 收集系统中 --这个工