中药学总论二、三章.pptxVIP

第二章 中药的采集与产地第一节 产地 地道药材：所谓道地药材，又称地道药材是优质纯真药材的专有名词，它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。《本草衍义》云：凡用药必择土地所宜者，则药力具，用之有据。甘肃：当归宁夏：枸杞青海：大黄内蒙：黄芪东北：人参、细辛、五味子山西：党参河南：地黄、牛膝、山药、菊花云南：三七、茯苓四川：黄连、川芎、贝母、乌头浙江：贝母江苏：薄荷广东：陈皮、砂仁第二节 采集采收时间：中药的采收时间和方法对确保药物的质量有密切的关联。因为动植物在其生长发育的不同时期其药用部分所含有效及有害成分个不相同，因此药物的疗效和毒副作用也有较大差异，故药材的采收必须在适当的时节采集《千金方》云：早则药势未成，晚则盛时已歇。《千金翼方》云：夫药采取，不知时节，不以阴干曝干，虽有药名，终无药实，故不依时采取，与朽木不殊，虚费人工，卒无裨益。采收原则：以药物入药部分的成熟程度做依据，也就是在有效成分含量最高时采集全草大多数在植物枝叶茂盛、花朵初开时采集从根以上割取地上部分：益母草、荆芥、紫苏、豨莶（xīxiān）草连根入药可拔起全株：柴胡、小蓟、车前草、地丁需用带叶花梢更需适时采收：夏枯草、薄荷叶类通常在花蕾将放或正盛开的时候，此时枝叶茂盛、药性完壮、药力雄厚最适宜采收如：批把叶、荷叶、大青叶、艾叶等。桑叶：深秋经霜后采集花、花粉未开放的花蕾或开放的花朵，以免香味散失、花瓣散落而影响质量如：金银花、菊花、月季花、旋覆花对花期短的植物和花朵次第开放者应分次及时采取。至于蒲黄类花粉入药者则需在花朵盛开是采取果实、种子果实类：未成熟时采集：青皮、枳实、覆盆子、乌梅果实成熟：瓜蒌、马兜铃种子入药在完全成熟时采集：莲子、银杏、沙苑子、菟丝子即用全草又用种子，可在种子成熟后割取全草将种子大下后分别晒干贮藏如：车前子、苏子种子成熟时易脱落，或果壳易开裂，应在刚成熟是采集：茴香、牵牛子、豆蔻、凤仙子容易变质的浆果：枸杞、女贞子在略成熟时于清晨或傍晚分时采集根、根茎在秋末或春初即2、8月采收最佳因为春初“津润始萌，未充枝叶，势力淳浓”，“至秋枝叶枯干，津润归流于下”且“春宁宜早，秋宁宜晚”现代研究也证明早春及深秋植物根茎中有效成分含量较高，此时采集则产量和质量较高，如天麻、葛根、玉珠、大黄、桔梗、苍术夏天采收：半夏、太子参、延胡索树皮、根皮通常在春夏时节植物的生长旺盛，体内浆液充沛时采集，则药性强，疗效高，容易剥离如：黄柏、杜仲、厚朴秋后采集：牡丹皮、苦楝（liàn）皮、地骨皮动物昆虫类依据其生长活动季节采集，如潜藏在地下动物全蝎、土鳖虫、地龙、蟋蟀、蝼蛄、斑蝥，大都在夏末秋初捕捉其虫，气温高湿度大易于生长是最佳时节桑螵蛸、露蜂房在秋季卵鞘、蜂巢形成后采集，并用开水煮烫杀死虫卵一面来年春天孵化成虫蝉蜕多于夏秋季采集蛇蜕全年可采收3~4月最多蟾酥宜在春秋两季蟾蜍多活动时采收蛤蟆油在白露节前后林蛙发育最好时采收石决明、牡蛎等海生贝类药材多在秋夏时节捕采，此时发育旺盛，钙质充足，药效最佳大型动物多在秋季捕获，唯有鹿茸必须在清明节前后雄鹿所生幼角尚未骨化是最好矿物全年可采收，不不拘于时间，择优采选《本草蒙筌》所谓：“茎叶花实，四季随宜，采未老枝茎，枝茎充溢，摘将开花蕊，气尚包藏，实收已熟，味纯，叶采新生，力倍，入药诚妙，治病方灵。其诸玉石禽兽鱼虫，或取无时，或收安节，亦有深意，非为虚文，并个遵医，勿恣意孟浪。”足见药材不同，采收方法各异，但有规律可循的简答题确定地道药材的主要因素有哪些？答：处了与药材产地、品种、质量、产量有关外，临床疗效是确定道地药材的关键因素。论述题如何正确对待道地药材？各种药材的生产，无论品种产量和质量都有一定的地域性，历代医学家都十分重视道地药材的生产。然而各种道地药材的生产毕竟是有限的，难以满足要求，因此在不影响疗效的前提下，不可过于拘泥于道地药材的地域限制。同时研究道地药材的生态环境、栽培技术创造特定的生产条件，对发展优质药材生产，开拓新的药源是必要的。2、为什么中药材的生产多有一定的地域性？因为天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件。我国地域辽阔，自然地理环境十分复杂，水土、日照、气候、生物分布等生态环境各地不尽相同，甚至南北迥异，差别很大，因而为多种药用动植物的生长提供了有利条件。同时也使各种药材的生产，无论品种、产地和质量都有一定的地域性。第三章 中药的炮制炮制：古时又称“炮灸”、修事、修治，是指药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调制、制剂的需要，而进行必要的加工处理过程，他是我国的一项传统制药技术。《本草蒙筌》谓：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。”第一节 炮制的目的纯净药材 ，保证质量，分炼药物，区分等级切制饮片，便于调剂制剂干燥药物，