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《化工原理》 说课稿 化工工程系 方卉 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 《化工原理》 * * 培养基础知识扎实，实验技能强，能适应化学化工及相关行业需要的高等技术应用性专门人才。学生毕业后可在新材料、制药工业、能源化工、精细化工、生物化工、环保行业、分析检验等领域从事各项技术工作。 一、具有优良品德、良好的职业道德和敬业精神 二、掌握化学化工的基本理论、基本知识 三、掌握化学化工的基本实验技能、现代分析测试技术和化工仪表的操作技术 四、能适应化学化工及相关行业的需要 化工工程系人才培养目标 要求 2 教学大纲 1 教材分析 4 课程分析 3 学情分析 6 考核方法 5 教学方法及手段 7 教学单元设计 B C D G A F E 《化工原理》 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 《化工原理》是以动量传递、质量传递和热量传递（即“三传”）为纲，以各种代表性的单元操作为进行讲授的，各单元操作基本上都是按照基本原理、基本计算和典型设备三部分安排教材的。 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 在教学计划中，这门课承前启后、由理及工的桥梁，又是各种化工专业课程的基础。 从学科性质看，这门课是化学工程学的一个分支，它来自化工生产实践，又面向化工生产实践。 这门课程具有显著地工程性，要解决的问题是多因素、多变量的综合性的工业实际问题。 课程地位与作用 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 课程关联 后续课程 先导课程 有机化学、分析化学、物理化学 精细化工概论、合成氨工艺、化工分离工程 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 《化工原理》（上、下册）总学时数为72，理论学时：72， 实训学时：78（3周） 各知识模块顺序及对应的学时如下： ? 教学72学时 总学时 作业1～2题 0 冷冻 第九章 作业1～2题 2 干燥 第八章 作业5～8题 2 萃取、结晶、膜分离 第七章 作业5～8题 2 气体吸收 第六章 作业2～3题 12 蒸馏 第五章 作业10～15题 4 蒸发 第四章 作业4～5题 12 传热 第三章 作业2～3题 4 流体与粒子间的相对运动过程 第二章 作业10～15题 16 流体流动与输送 第一章 0 2 绪论 绪论 备注 学时 名称 章节 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 教学目标 1 职业知识目标 职业知识目标 2 职业能力目标 职业能力目标 3 职业素质目标 职业素质目标 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 职业知识目标 1、通过课程教学，应使学生掌握流体力学、 热量传递和质量传递的基本理论知识 2、掌握主要单元操作的基本原理、工艺计算和典型设备结构与设计 3、掌握本课程的主要研究方法 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 职业能力目标 1、培养学生具备根据各单元操作在技术上和经济上的特点，进行“单元过程和设备”选择的能力、过程的计算和设备设计的能力 2、具备进行单元过程的操作和调节以适应不同生产要求的能力 3、具备单元过程在操作中发生故障时如何寻找故障的原因并加以解决的能力 4、具备通过自学获取新知识的能力 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 职业知识目标 职业素质目标 1、针对现有生产过程单元操作中存在的问题，能够善于运用所学的基本理论和知识动脑分析、动手解决 2、针对现有单元操作中技术上不合理的地方，能够发现并提出改进措施，达到节能、降耗、提高效率的目的 教材分析 教学大纲 学情分析 课程设计 教学手段和方法 考核方法 教学单元设计 该课程重点讲解化工过程典型的单元操作的基本原理及典型单元操作的设备结构、原理主要单元操作的典型设备结构、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法 课程重点 教材分析 教学大