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个别改善活动介绍 青岛啤酒（潍坊）有限公司 2014年4月 主讲人简介 姓名： 田 钊 1997年在潍坊啤酒厂参加工作，一直在青啤潍坊公司工作至今，先后任职设备管理员、包装部生产主管，现任工程部部长助理，主要负责设备管理。 联系方式 Mail:tianzhao@ TEL目录 潍坊公司简介 个别改善的重要性 创新活动取得的成果 营造积极开展创新活动的氛围 个别改善的举例介绍 公司简介 青岛啤酒（潍坊）有限公司，前身为潍坊啤酒厂， 2000年4月加盟青啤股份公司，是青啤全资子公司 。 在岗员工共计407人，平均年龄为37岁 。 学历：大专以上占比27.3%；厂区占地95亩，产能12万KL/年，主导产品：崂山啤酒、山水啤酒。 公司简介 潍坊公司加入青啤14年来，公司产能由2万ＫＬ扩展到12万ＫＬ，产量由1.8万ＫＬ提升至10万ＫＬ。设备、厂房基础设施陈旧。公司实行分模块BSC积分绩效管理，每月进行排名，奖金与BSC绩效分数挂钩 。 包装线简介 包装部共有2条生产线： 生产能力均为20000瓶/小时。 创新线 腾骏线 目录 潍坊公司简介 个别改善的重要性 个别改善活动取得的成果 营造积极开展个别改善活动的氛围 个别改善的举例介绍 个别改善的重要性 潍坊公司的个别改善活动涉及到了现场管理、质量管理、安全管理、环保管理、设备管理、节能降耗等各个方面。 个别改善活动的开展，使职工具备了创新意识，工作精益求精，成果显著。 确保安全 麦汁取样改造为自动取样系统，避免了从煮沸锅人孔中取样存在的安全隐患。 洗瓶机增加自动加碱装置减小了安全隐患。 麦汁取样 环保运行 硅藻土上清液回收 控糟水回收罐 碱水水回收罐 利用废旧罐改装成回收罐，小量排除，避免对污水的冲击，确保正常运行。 确保质量 酒机抽真空阀杆增加一道密封，提高密封性。封酒头与回气管接触面增加一道密封圈，提高密封性。 杀菌机设置温度、压力自动报警系统（温度或压力低于工艺下限值自动停车） 洗瓶机标纸存放车，及时清理；拖把改装，摆放规范，实用。 改善现场 自制工具车 自制工具小车，遇到紧急故障时立即找到相应的工具，及时排除设备故障，节省时间。 节能降耗 排糟管道取直，降低压缩空气压力，缩短排糟时间（由37分钟降到32分钟） 清酒罐二氧化碳背压自控改造 降低清酒罐背压压力，减少CO2的消耗。 改善设备 对洗瓶机蜗轮箱传动轴加粗改型避免了传动轴的断裂。 安装刮刀解决大米挤棍、大米粉碎度偏低、驱动抱死问题。 减少备件 汇总南轻洗瓶机、南轻装酒机、广二轻杀菌机、德隆贴标机触摸屏程序，录入备用触摸屏内，无论哪个机台触摸屏发生故障都可用这台触摸屏，减少了备件存储量。 改造后 南轻洗瓶机 德隆标机 项 目 单位 2013年目标 2013年实际 总部排名 A+I档酒比例 % 92 100 1 新鲜度合格率 % 92 100 1 外包装质量得分 % 90 92 5 恶性投诉 起 1 0 1 食品安全审计 分 8 9.5 5 质量管理稳步提升 项目 单位 2013年 目 标 2013年 实 际 同期 累计 总 部 排 名 2012年 同期排名 啤酒耗粮 kg/kl 158 153.65 160.09 8 12 水 m3/kl 3.31 3.69 3.31 7 1 电 kwh/kl 54.15 52.98 54.23 7 7 标煤 kg/kl 40.71 38.18 42.53 11 12 包装酒损 % 1.61 1.33 1.61 5 6 酒损 % 3.04 2.34 3.05 8 14 消耗指标名列前茅 生产效率居高不下 生产效率保持在96%以上，速度损失率和故障停机率在2%以下，单天产量达到576kl。2013年度取得了“设备管理奖”。 目录 潍坊公司简介 个别改善的重要性 个别改善活动取得的成果 营造积极开展个别改善活动的氛围 个别改善的举例介绍 个别改善硕果累累 2011年个别改善项目42个。 2012年个别改善项目47个。 2013年个别改善项目41个。 目录 潍坊公司简介 个别改善的重要性 个别改善活动的成果 营造积极开展个别改善活动的氛围 个别改善的举例介绍 制度激发积极性 《合理化建议、管理、技术创新管理规定》，每月对提报的个别改善进行评审，使个别改善常态化；评审小组保证了公平公正。明确了有改善就有回报的理念。 调动车间积极性