2009年57℃湘铁板烧餐饮店盛大开业庆典策划方案(doc 10).docVIP

“57℃湘盛大开业庆典” 策 划 方 案 目 录 第一部分：活动基本构思 第二部分：活动现场安排 第三部分：活动组织机构 第四部分：活动费用预算 第一部分：活动基本构思 前 言—— 　　铁板烧设备用于多项餐饮行业，如：日本料理、法式料理、韩式料理等，相信在不久的将来铁板烧会在大陆遍地开花，外面小桥流水，玲珑雅致，里面富丽堂皇加上厨师零距离的精彩表演，让你从心底感觉它的纯真，唇齿留香，回味无穷。餐饮铁板烧铁板烧 活动概况—— 1、活动名称：“57℃湘盛大开业庆典” 2、活动主题：57℃湘——揭开长沙铁板烧新篇章” 3、活动时间：2009年10月15日（暂定） 开幕式时间: 2009年10月15日（暂定） 4、活动地点：芙蓉路 5、拟邀嘉宾：(暂定) 6、现场活动：A区：(暂定) B区：（暂定） 活动构想—— 1、前期推广： a外围宣传：1）开业仪式提前宣传庆典内容。（当然是越早越好）通过报纸、电视、电台或是电梯框架广告、公交站牌提前告知广大消费者，在庆典当天（仅此一天）会有一系列优惠活动，具体优惠办法最好也能详细列出。 2）庆典前客户的提前邀请：忠实客户、客户但不稳定、有希望发展成客户的消费者。主动告知所有消费者庆典当日会有抽奖活动，并有丰厚的礼品相送，同时会有一系列的优惠活动。尽量邀请他们来参加。 B外场宣传：庆典前一天利用氢气球、拱门、立柱、花蓝等达到吸引人气的效果。 C内场宣传：可制作精美的宣传册，对所有客户发放，把57℃湘的优势一一罗列，并宣传。 2、当日推广： 布置类：1）拱门、氢气球类：正大门放置一个拱门、一对立柱、8个氢气球 2）地毯类：正大门铺约30平方米的迎宾大道 3）祝贺三层花蓝：正大门摆放8个 4）装饰盆花:正门左右100个小盆景 5）接待桌盆花：演讲台1盆、接待台2盆 6）签到台（铺大红绒布及摆签到本、笔） 7）编织气球点缀现场气氛，让喜庆气氛更加浓郁。 实施细则： 对本次礼仪庆典活动长沙金孔雀文化传播公司成立专门的筹备小组，对57℃湘直接负责，实行倒计时工作制，随时汇报工作情况，随时协调，确保万无一失。注：至少提前一天进入现场，布置环境，主要是：气球、拱门、礼仪、气球花、地毯等物资。 提前一天环境布置所需物资到位，各项准备工作加紧进行，并对准备工作作初期验收检查。 前一天下午各项准备工作基本完成，接受顾客验收检查，并作好最后的完善工作。准备工作包括：拱门、气球（高飘气球与编织气球）、立柱、、音响、 地毯、等等。 庆典当天早上8：30左右礼仪工作人员与承办单位的有关工作人员全部各 就各位，礼仪小姐做好来宾接待等工作，摄像摄影师进入拍摄现场。 第二部分：现场活动安排 1、活动流程 活动时间：09年10月15日（暂定） 前一天流程 序号 时 间 内 容 - 12：00- 礼仪公司工作人员前往酒店地点 2 12：30-13：30 有关活动所有设备必须到达活动现场 3 13：30-14：30 活动内部的装饰 5 14：30-15：30 大型拱门、立柱、高空气球必须摆放完成 6 15：30-16：30 大红地毯的铺设 7 16：30-17：30 最后彻底进行次检查工作 开业当天流程 序号 时 间 内 容 - 07: 00-08: 00 承办单位工作人员前往目的地 2 08：00-08：30 主办单位会和礼仪公司负责人对场景布置检查完毕 3 08：30-09：00 主办单位全体员工全部到位做迎接开业庆典典礼的准备工作 4 9：00-10：00 礼仪小姐(或)主办单位引领嘉宾到公司进行参观 5 10：00-10：30 礼仪小姐(或)主办单位引领嘉宾到主席台就坐 6 10：30-10：38 主持人宣布57℃湘开业典礼正式开始。（奏乐、鼓掌） 7 10：38-10：48 介绍重要来宾。（奏乐、鼓掌) 8 10：48-10：56 宣读贺电、贺信 （掌声、鼓乐） 9 10：56-11：00 请57℃湘董事长致欢迎词，并简单介绍57℃湘营销理念及长远工作目标。（掌声、鼓乐） 10 11：00-11：08 主持人宣布剪彩仪式正式开始、有请董事长及贵宾进行剪彩。（掌声、奏乐） 11 11：08-11：30 请有关领导和来宾稍作休息，并参加中午会议及宴席。 12 11: 30-02:00 活动圆满完成 第三部分：活动组织机构 1、组织机构及工作职责 分 工