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商业业态 所谓商业业态是指针对特定消费者的特定需要,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化经营形态。 商业业态形式: 包括购物中心、百货、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店和仓储式商场等。 各业态的选址及经营特征各有不同。 商业业种 业种是指零售商业的行业种类,通常按经营商品的大类将零售划分为若干个业种,业种强调的是“卖什么”。发展至今业种呈现多元化。 餐 饮:中餐、西餐、日餐、快餐、休闲食品等 文 教:培训、教育、体育用品、书店、音响等 卫生医疗:药店、医院、诊所等 家具家居:床品、灯饰、建材、厨具、设计公司等 社区服务:家政、邮局、花店、照片冲印等 金 融:证券、银行等 动 线 动线:是建筑与室内设计的用语之一。意指人在室内室外移动的点, 连合起来就成为动线。 概述:优良的动线设计在购物中心、主题店、商业街等业态中所表 现的形式是各有不同。 动线布置 动线布置的方式 1、棋盘格状。第一代商业规划,尤其是百货或者市场一般规 的划。 比较适合以价格和品种齐全为特点的低档大众消费品设施,当你要做的是个中高档的购物中心时就不大合适了,不断往复的路线给人带来挫折感,方向感差的甚至会视为畏途,棋盘布局也谈不上什么美好体验,最关键的是,商业组成单位之间靠集群效应汇聚和分享人流的效果不很明显,人流一般会放弃一半以上的路径。 2、放射状。以中心的广场或者中庭为核心,道路向四面放射布置,规模较大的,广场外围再设置环线。 适合周围可以或必须开设较多出入口,内部核心有较强吸引力的项目。缺点是消费者较难设想出一个完整的不重复的线路逛遍全场,一般只会走完2条放射线。将人流汇聚到核心再导向不同分区固然可以提高效率,但同样各分区之间分享人流随机消费的效果不明显,各分区适合目的性较强的内容。 动线布置 3、树状。一条主动线,可以曲折,沿途分出若干枝杈板块,枝杈板块中为环线或树状。 这种布局便于消费者理解和设计出最佳路线,但与放射状布局相似,由于消费者可以主动选择,各枝杈板块之间分享人流随机消费的效果不明显,适合规划互补型内容。 4、单一回环曲线。简单模式是沿较大中庭四周布置环线(较常见,牺牲掉中庭面积商业价值,变方为条),升级版是“宜家模式”,在尽量不需要导引牌情况下使消费者走完整个项目所有角落:主动线回环曲折,串起所有节点和功能区的主线,同时设置一些主动线之间的捷径作为辅助动线,便于消费者临时离开和按照自己需要顺序安排购物路线。 动线布置 动线设计的目的: 是使得消费者比较容易把握理解项目布局的逻辑性,建立可以快速离去的安全感从而可以放心流连。更重要的是可以引导消费者人流如果愿意的话可以不重复地自然(半被动)流动到项目每一个角落,以提高每一角落的商业价值和项目的均好性,各部分共享人流增强系统性效果;同时尽量避免回头路带来的效率降低和挫败感。
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