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广东省中山市卓雅外国语学校2018学年-化学-山东教育出版社 《化学》 九年级上册-二氧化碳性质实验探究
*说课题目 《二氧化碳的性质》的实验探究 *学科类别 化学 *使用教材 山东教育出版社 《化学》 九年级上册 *授课学段 初中 说课教师 *姓名 魏强 *性别 男 年龄 39 *职称/职务 中学二级 *学历/学位 本科 Email weiaqiang@ *学校全称 (以单位公章为准) 山东省青岛实验初级中学 通讯地址 青岛市太平路2号 邮编 266002 *实验器材 二氧化碳气体发生装置、烧杯、蜡烛、石蕊、石灰水等 *实验创新点或实验不足与改进 改进二氧化碳密度试验、二氧化碳与水反应实验 *实验原理或实验设计思路 (一)实验导入 向雪碧瓶中加入食盐粉末,引发喷泉。当看到熟悉的物理产生震撼的现象时,一定会瞬间点燃学生实验探究的热情,于是我顺势提问此实验喷出的气体是什么?你还知道它的性质吗?在此基础上,学生根据已有知识来归纳并二氧化碳的性质,我会引导学生将其分为物理和化学性质两大部分,并且引导学生利用教材的实验进行验证。 (二)实验一——探究二氧化碳密度大于空气不燃烧也不支持燃烧。 图一 图二 图三 图四 因为学生知道二氧化碳能熄灭蜡烛,所以不难会设计出图一的实验。实验中学生发现因为集气瓶瓶口大容量较小,气体容易扩散,导致实验可能发生异常:如说上层蜡烛先熄灭,或者没有蜡烛熄灭。学生改为如图二的新实验,用漏斗来引导二氧化碳进入烧杯底部。可是此实验会引起质疑——强制二氧化碳先进入烧杯底部,不能严谨的说明二氧化碳密度大于空气。学生利用空矿泉水瓶收集二氧化碳进行实验。因为瓶口小,体积大,不易使二氧化碳产生散逸,故实验成功率几乎为100%。但是实验前要点燃两只蜡烛,操作繁琐,学生又把蜡烛改为用酒精灯的灯芯沾满酒精,点燃后竖直依附在250mL烧杯的内侧,倾倒CO2后,灯芯的火焰由下向上熄灭。这样通过对实验的不断质疑与改进,激发了学生勇于创新,敢于质疑的科学态度。 (三)实验二——定量探究二氧化碳能溶于水。 教材实验采用矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳,将其中倾倒水震荡后发现集气瓶变扁,用来说明二氧化碳能溶于水。学生对二氧化碳的溶解度没有定量的认识。改进为: (1)取一支规格为20ml润滑性好的一次性注射器,然后在安针头处套上2cm的细的软胶管。先抽取10ml的煮沸后冷却的蒸馏水,再从盛有二氧化碳的集气瓶里抽取10ml的二氧化碳(此时活塞处于20ml刻度处),立即把弹簧夹夹在软胶管上。用力振荡针管内的水7~8下,停止振荡后活塞会自行向前慢慢推进;活塞停下后,观察活塞所处的位置,约在12 ml刻度处。该现象说明在10ml的水里溶解了8ml的二氧化碳,这比理论值(8.8mL)略小。产生误差的主要原因收集的二氧化碳中混有少量不易溶于水的氧气、氮气。 (2)振荡针管内的二氧化碳溶液4~5下,随即竖起注射器(前端朝上),并猛地下拉活塞,可以看到溶液中有大量的小气泡冒出;重复该操作,现象依旧。改现象说明:减小压强,二氧在水里溶解的量会减少,进而可知,增大压强,二氧化碳在水里溶解的量会增多。 (四)实验三——探究二氧化碳能和水反应生成碳酸 课本的实验室取二氧化碳的水溶液滴加紫色石蕊溶液。通过紫色石蕊变红,用来说明二氧化碳能和水反应生成碳酸,再对试管进行加热,见红色又会变为紫色,用来说明二氧化碳和水反应生成碳酸。学生质疑这个实验有不严谨之处,无法证明使紫色石蕊变红的是碳酸而不是二氧化碳。教材认为把反应后的溶液进行加热是碳酸分解了,石蕊恢复紫色。但是还有一种可能是因为随着温度的上升,二氧化碳气体在水中的溶解度逐渐减少而逸散,导致石蕊恢复紫色。学生设计了如下创新实验: 装置说明:二氧化碳制取装置→气体干燥装置→U型管 (其中A、C为湿润的蓝色石蕊试纸,B为干燥的蓝色石蕊试纸)。 实验操作过程: 在U型管的左支上部放一小片湿润的蓝色石蕊试纸A,下部放一小片干燥的蓝色石蕊试纸B,右支下部放一小片湿润的蓝色石蕊试纸C。通入二氧化碳气体,观察到湿润的蓝色石蕊试纸A不变色;干燥的蓝色石蕊试纸B不变色,湿润的蓝色石蕊试纸C变红色。证明了:①二氧化碳的密度大于空气的密度;②二氧化碳能与水反应生成碳酸。将燃着的木条伸入U型管右支中,观察到燃着的木条立即熄灭。由此证明了一般情况下二氧化碳既不能燃烧,也不支持燃烧的性质。 取下U型管,把贴有试纸C的那端放在酒精灯火焰上加热,观察试纸变化情况。很快观察到试纸C由红色重新变成蓝色。说明碳酸不稳定。 (五)实验四——探究二氧化碳性质的组合实验。 二氧化碳性质实验多、过程繁杂,而且是耗时长,学生共同设计一组创新实验,即将前面的多组实验有机组合起来,把琐碎的小实验连接成一个大的实验,学生能够感受到实验设计的方向和方法,同时也是对本节课的总结和升华
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