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北京华联北京大区公司发展策略0519sui
1 绪 论 1.1 研究背景及意义 随着中国加入WTO,中国零售业对外开放的速度正在逐步加快,面对强势进入的国外商业巨头,我国的商业企业的竞争劣势愈加彰显。我国现阶段的商业仍处于粗放型增长态势,这种粗放型增长模式并非孤立的经济现象,它是在经济发展水平、经济体制以及一国国情如人口、地理等多种因素影响和制约下形成的。 1.1.1经济发展水平 经济发展水平的影响主要体现为社会生产力对商业增长方式的制约作用。改革前,由于多方面的原因,中国国民经济的商品化、社会化程度一直较低,人民群众的购买力不高,消费需求层次低,供求矛盾长期处在供给的品种“有无”与数量“多少”之间,改革开放以来,随着国民经济的工业化、商品化进程,中国经济得到长足发展,人民生活水平明显提高,但总体上看,消费的层次和水平目前还处于关注价格的高低和质量的好坏阶段,因此商业还没受到能迫使其“精耕细作”的外在推动力和竞争压力。 1.1.2经济体制 商品流通领域内的粗放化经营与经济体制的关系也密不可分,改革以来,商业领域的市场竞争日趋激烈,各类商业企业的市场主体地位趋于完善,商品市场的发育逐渐成型等等,但也应看到,当前还属于新旧体制转轨时期,在商品经济不断发展的同时,旧体制仍在一定范围内发挥作用,两种体制的并存在客观上对商业企业的行为形成了双重导向,不完善的市场机制使得各类市场信号对企业经营活动的引导作用力度较小、速度较慢,因而还没有形成通过市场竞争有效促进商业企业集约经营的外在机制。鉴于我国现阶段商业发展状况,我们必须加速我国商业的发展,提高商业企业的竞争力。随着我国对国外零售企业进入政策的松动,越来越多的世界一流的商业企业正在快速进入我国商业领域,这些商业巨头将以最先进的销售理念,完备的服务体系,丰富的商品结构冲击我们仍处于发展的初级阶段的商业企业,对于我们的零售企业当务之急就是制定行之有效的竞争战略,使我们的企业立于不败之地。 1.2北京华联集团公司基本情概述 北京华联集团投资控股有限公司(简称北京华联集团)是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,也是国际百货协会唯一的中国零售企业会员。北京华联集团旗下拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及大型综合超市、精品超市、百货店及商业地产等,截止200年底,在全国2个省市、自治区的35个重点城市拥有多家万米以上大型店铺。北京华联集团建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。 1.3 本论文的主要内容及结构安排 1.3.1 本论文研究的主要内容 随着成功加入世界贸易组织,北京奥运会的在京成功举办,中国的零售市场正在逐步向世界开放,北京也正在将自己打造成除政治、文化中心外的经济中心,本论文旨在通过对零售市场的分析,了解公司所处的宏观环境;通过对公司外部环境分析,找出公司的优势、劣势、机会与威胁,找出具备操作性的经营战略。本文将基于北京华联综合超市股份有限公司北京大区公司的经营实践,从商品流通、业态布局及战略成本分析方面,探求该企业经营和竞争的战略要点。 2 零售业态的相关理论及发展规律 2.1 零售业态的内涵和外延 国内贸易局《零售业态分类规范意见(试行)》认为,“零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。” 2.1.1零售业态的外延是指零售业态的外在表现形式,其主要类型可分为: a.百货商店 (Department Store). 它是指以经营日用工业品(非食品)为主的大型零售店,一般包含有若干个商品部,每个商品部都可构成为一个独立的专业商店。目标顾客:初期是女士,中期是所有人,后期是白领女士; 店址:城市中心区或郊外购物中心中; 规模:通常在万平方米以上,现代欧美百货商店有小型化趋势; 商品结构:初中期为综合性,后期为专业性; 价格策略:初中期为廉价,后期为高价; 商店设施:越来越豪华; 销售方法:面对面销售,部分开架; 附加服务:消费建议,送货上门,使用信用卡; 革新性:自由进入,明码标价,可以退货。 b.超级市场 (Supermarket) 它是指采取自选购物方式,以销售食品为主,生鲜品占有一定比重,满足人们日常生活需要的零售店。超级市场依规模可分为大型(Hypermarket)、中型(Supermarket)和小型超市。 目标顾客:家庭主妇; 店址:一般设在住宅区或郊外; 规模:大型2500平方米以上,中型400一2500平方米,小型120一400 平方米;商品结构:中、小型以食品为主,日常生活用非食品商品为辅;大型 各占营业面积50%左右。 价格策略:低价格; 商品设施:简洁明快,不豪华; 销售方法:自我服务式,出口统一交款,出入口分离; 附
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