白象牌珍骨煲方便面上市策划报告[总部版].pptVIP

珍骨煲;机遇： 1、方便面已由“方便”转到“营养”，营养时代已全面来临，1.5元价位骨汤面虚位以待； 2、目前方便面行业正处于转型期，原物料疯狂涨价，各主要竞品康师傅、今麦朗纷纷提价，1.5元价格带给我们腾出了空位；;肉汤;※中华煲的文化精深博大，煲的历史也流传久远，是中国饮食传统家族的一支灿烂的奇葩。据《史记货殖列传》记载早在两千五百年前人们就已经很善于煲馔之艺。 ※煲汤在不同的区又有不同的讲究，西北主要是“肉汤”、东北“炖汤”、华北地区主要以“骨汤”为主、西南讲究“烘汤”，两湖地区讲究“煨汤”，华东以“高汤”为主、福建沿海区域以“清汤”为主，这里面最讲究的是广东以“煲汤”最为讲究考究。 ;康师傅1.0元”好滋味”、统一1.1元”超级好劲道”等中价面，都以汤头为诉求，尤其好劲道强调大骨加上鸡软骨熬汤，与目前白象大骨面的竞争力最接近。 康师傅产品价格较高，2.0元的”汤王”是主要竞品中价格最高的。 今麦郎的传统优势是面的弹性，骨汤弹面定价1.8-2元，可视骨汤面的定价指标。 统一100采取品牌延伸策略（还有干拌面、高汤面...等），虽然同样为1.5元，但是并未占据”骨汤专家”战略位置。;☆白象在低、平、中价面市场，都有对应产品与华龙、康师傅竞争。唯独在高价面产品线，有明显空缺。 ☆原物料成本不断上涨，提高产品单价及毛利率，竞逐高价面市场势在必行。 大骨汤面市场是白象创立的，2005年，各家均推出概念相近的产品。在骨汤口味市场，白象应加强占领市场份额，阻挡其他厂商继续侵蚀骨汤市场利基。 ☆白象迫在眉睫需要强势的新产品提高”白象”整体知名度。;白象应充分利用大骨面的品牌优势，牢牢占据骨类品牌第一的位置，所以在新的高价面上，必须坚持以骨为核心进行品牌延伸;珍骨煲;※ 白象大骨面，开装了中国方便面新的市场领域——骨类面市场，成为中国方便面骨类面市场的领军品牌，稳居骨类面第一品牌地位； ※ 随着方便面市场竞争的日趋激烈和受原材料高速上涨的影响，整个方便面行业的整体获利能力均在大幅下降； ※ 高价面（1.5元以上/袋）市场是康师傅、华龙等方便面企业的利润来源，故高价面市场成了众多方便面厂家必争之地； ※ 白象珍骨煲承接白象大骨面骨类面第一品牌地位，承载着延伸白象骨类面品牌、提升白象高价面品牌形象、提升白象集团产品获利能力之任务应运而生。;※何谓“珍骨煲”？;※核心价值点;骨汤和面： 顾名思义是用骨汤来和制面体。白象珍骨煲创新和面技术，由传 统的清水和面到和面时将老火慢熬的骨汤加入面粉里，再经过独 特揉面工艺，面条爽滑、筋道、有劲，同时将骨汤的营养渗入面 体，实现在真正意义上的骨汤面，是真正营养的面条！;1.2元;※消费者洞察;※目标消费群;消费者洞察 Customer Insight;高价面与消费者的关系;从方便到享受;;产品面;突出煲的工艺，珍骨煲以古代篆刻方式烙印与牌匾上，牢牢印在消费者心目中;包装规格;※竞品对比;袋24如、60入;珍骨煲箱容;酱包— 骨汤营养包;※珍骨煲口味系列;※进度;价格面;※商超通路盘价;※主竞品通路盘价对比;通路区域;白象珍骨煲的成功关键：;※板块推进原则;重点县级市;■7月份首批上市、重点推广区域 ■8月份重点推广上市区域 ■ 9月份以后上市推广区域;首批生产供应;市场;分通路推广方案;传播核心定位;※美到骨子里！;通路别推广 ;项目;项目;陈列演示;推广方案;一、现代通路;二、社区;三、校园;★山东区域推广方案;活动主题：美到骨子里！——携手齐鲁电台选秀 广场、社区： 选秀——“齐鲁卫视 白象赢站2007”选手选拔赛，有机会赢取总决赛现场门票，并配合热卖，快速建立消费者品牌认知。 卖场、超市、校园： 紧紧围绕“齐鲁卫视 白象赢站2007”选手选拔赛，配合试吃、买赠、抽奖赢取总决赛现场门票，通过热炒，加强消费者参与意识。 参见河南区推广方案 卖场、超市、校园： 赞助齐鲁电视台“赢战2007活动”赠品;附件——详细活动方案;媒体组合;河南;生动化布置;背景布;X型展架;电梯;遮阳伞;QA;※何谓珍 骨 煲？ ;※什么是红烧双牛煲？ ;参见《珍骨煲促销流程》;The end thank you!