[芳醇浓香，甜蜜共享]上城楼盘销售中心咖啡”遇上“蛋糕”幸福DIY暖场活动策划案.pptVIP

芳醇浓香 甜蜜共享 —— “咖啡”遇上“蛋糕”幸福DIY;活动主题：芳醇浓香 甜蜜共享 ——“咖啡”遇上“蛋糕”幸福DIY 活动时间：2013年11月30日~12月1日 活动地点：上城·奥悦销售中心 活动形式：咖啡DIY蛋糕DIY 参与对象：自然访客、网推客户、前期办卡客户 活动目的：点缀现场氛围、增加销售中心人气，延长客户停留时间，增加客户对上城·奥悦的形象感知 活动关键字：甜蜜、幸福、品质、温馨;活动环节（一）咖啡DIY;活动环节（二）蛋糕DIY;现场布置-餐饮区;现场布置—音乐播放，主持现场走动性串场;现场布置-X展架;物料清单;*;;主题阐述;咖啡，不可多得的 能够跨越地域 、民族、阶层、文化的载体…… 在这个平台上的人们，都品尝和追求着相同的品味， 那就是八意府的生气。; 在我看来，一间能够让人忘记时间，忘记来之前困顿的咖啡馆，它不必多么华丽，就算只是几本随意摆放的书，几张简约的小桌椅，那也是可以的，但是它应该是明亮的，空间里有属于它自己的独特气息，空气里飘荡的是属于独特的咖啡香气． ;1、现场教学;艺术蒸馏咖啡： 1、纯品咖啡 2、蓝山咖啡 3、哥伦比亚咖啡 4、意大利咖啡 5、巴西咖啡 6、曼特宁咖啡 7、亚班牙咖啡;1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡—CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品. 关注:用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫,代替牛奶则成为美式拿铁. 3.美式摩卡咖啡—CAFE MOCHA: 材质:ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许. 制作:马克杯依次加入ESPRESSO,热巧克力,泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品. 关注:杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具. 4.欧蕾咖啡—CAFE AU LAIT: 材质:ESPRESSO一份.热牛奶一杯. 制作:热牛奶打起泡沫,备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.出品. 关注:碗状大杯.拿铁咖啡??法国版. 5.玛其哈朵咖啡—ESPRESSO MACCHIAT 材质:ESPRESSO一份.牛奶. 制作:牛奶打起泡沫,加入温热ESPRESSO,两大匙,成冰淇淋蛋筒状.出品. 关注:选用常见瓷质咖啡杯碟. ;6.维也纳咖啡—VIENNA COFFEE: 材质:热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖. 制作:咖啡杯底沉入白糖,注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙,洒巧克力粉少许.出品. 关注:别称“单头马车”.不需搅拌. 7.荷兰咖啡—HOLLAND COFFEE： 材质：已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量. 制作：在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.出品. 关注：瓷质杯碟，杯较高. 8.甜蜜咖啡—HONEY COFFEE： 材质：咖啡一份.蜂蜜两匙. 制作：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀.出品. 9.棉花软糖咖啡—MARSHMALLOW COFFEE： 材质：咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许. 制作：浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.出品. 10.爪哇咖啡—MOCHA JAVA： 材质：咖啡一份.可可利口酒少许.巧克力.牛奶适量.巧克力糖浆半杯.泡沫奶油少许. 制作：将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中，搅拌均匀.倒入可可利口酒，继续搅拌.挤入泡沫奶油.洒少许削好的巧克力片.出品. ;2、现场小吃;咖啡不单单是饮品，还是一种精神象征，到一个环境优美的咖啡店饮咖啡已经不单单是品尝一杯上等的饮料，而是在享受某种生活方式。 ;氛围包装;营销中心门口花艺;营销中心前广场布置;营销中心前广场布置;销售中心氛围营造;餐饮推荐;;精美水果，全天乐享其中;我们坚信，与我们同行的人， 与我们要到达地方同样重要！ 衷心地，期盼你我携手同行！ We firmly believe that with our fellow man, And we want to reach the place is equally important! Sincerely, hope you and I walk hand in hand! ;The End