茶业市场分析与调研报告_精品.doc

成都 有限公司 《茶叶开发》项目 咨 询 报 告 书 四川农业大学茶学系 2005年3月 成都 有限公司 《茶叶开发》项目咨询报告书 成都 有限公司积极实行扩张战略, 实施多元投资，努力寻求可持续发展的新项目。经市场调查和预测，拟向前景广阔的农业产业方向发展。现以成都 有限公司为投资方，进行投资茶叶产业的前景、投资蒙山皇茶公司利弊以及投资的策略等方面的分析，以便为成都 有限公司的决策提供其科学依据。 1、投资茶叶产业的前景分析 茶叶是源于中国的传统饮品，经过几千年的不断发展，现已成为我国重要的经济作物，其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位，茶业发展既充满机遇，又面临严峻挑战。本节通过对国内外茶叶生产和销售状况、行业特点、政策导向等方面的分析，为成都 有限公司是否涉足茶叶产业提供科学依据。 1.1 茶叶产销现状分析 1.1.1世界茶叶产销现状 据联合国粮农组织数据显示：世界茶园面积一直稳定在2400-2500千公顷，采摘面积稳定在2300千公顷左右。主要产茶国中，中国、印度、印度尼西亚、肯尼亚的茶园面积都是逐年增长，而以越南为代表的新兴产茶国家，茶园面积增加势头更为强劲。斯里兰卡和日本等生产国的茶园面积却呈下降趋势（见表1）。 世界茶叶产量和消费量均呈稳步上升趋势，2003年达到茶叶生产量达到309.7万吨，茶叶消费量突破了300.0万吨（见表2）。统计数据表明：世界茶叶总产量从1984到现在增加43%，从1994到现在增加24%，在同一时期，世界茶叶消费增幅为42%和24%，和产量的增长基本同步,但生产量略大于消费量。 目前，印度的茶叶产量居世界第一位，斯里兰卡和肯尼亚的茶叶出口量居世界第一和第二位（见表1），其中，斯里兰卡的出口量占世界总出口量的1/5。 表1 主要产茶国茶叶生产情况 国 家 茶 叶 生 产 1990年 2000年 2001年 2002年 2003年 印 度 面 积（万亩） 628.50 706.79 764.10 768.60 产 量（万吨） 71.46 75.60 84.64 82.61 85.70 出口量（万吨） 19.96 20.43 17.98 19.90 17.30 斯里 兰卡 面 积（万亩） 332.63 283.45 283.45 281.96 产 量（万吨） 23.40 30.67 29.63 31.00 30.32 出口量（万吨） 21.52 28.01 28.75 28.59 29.10 肯尼亚 面 积（万亩） 145.53 183.35 195.87 209.96 产 量（万吨） 19.70 23.62 29.46 28.70 29.37 出口量（万吨） 16.95 21.69 25.81 26.77 26.90 （数据来源：国际茶委会） 表2 世界茶叶生产和消费情况 （万吨） 年份 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 产量 274.3 299.1 290.8 290.9 304.1 305.6 309.7 消费量 273.8 292.2 288.0 284.7 297.5 299.2 300.0 （数据来源：国际茶委会） 1.1.2我国茶叶产销现状 我国茶园面积尽管存在波动，但总的趋势是上升的，而且位居世界第一，2003年达到了1207千公顷（见图1），占全世界茶园总面积的42.9％。近十年来我国茶叶产量也稳步增长，位居世界第二位。2003年达到76.814万吨，比1990年增长39.17%，占世界总产量的24.8%。我国有19个省、市、自治区产茶，主要产茶省份为福建、浙江、云南、四川、湖北、湖南、安徽、广东、贵州、重庆等，各产茶省的茶叶产量见表3。 表3 1997-2003年我国茶叶产量及产茶省产量情况 地 区 1997-2000平均 2001年 2002年 2003年 2004年估计 全国总计 654404 701699 745374 768140 796680 江 苏 8797 11851 11949 11897 11500 浙 江 111572 120596 138478 132676 1400000 安 徽 47619 47045 48262 50747 53000 福 建 117540 133928 143293 150223 155000 江 西 17710 13792 13236 12539 13000 山 东 1832 2752 3579 4402 4800 河 南