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种质资源库建设的关键技术我国是一个蔬菜种质资源十分丰富的国家,是公认的世界上许多蔬菜起源中心之一。在我国,南北蔬菜种类有很大差异,南方蔬菜种类比北方丰富,尤其是广东省蔬菜资源在我国占有重要地位。据已入国家长期库蔬菜种质统计,广东省的菜心、芥兰、豇豆、节瓜、苦瓜、丝瓜等在全国占有绝对优势。/六五0至/八五0期间,广东省农科院蔬菜研究所共收集保存蔬菜种质资源3 000多份,并对广东省的蔬菜种质资源进行了性状鉴定,经整理和繁殖,送交国家种质资源库作长期保存。/九五0期间,广东省农科院蔬菜所与中国农科院作物品种资源研究所共同对京九铁路沿线粤北段平远、和平、龙川、始兴4个县的蔬菜资源进行了抢救性考察收集,收集到各类蔬菜种质资源502份。但是,由于种质资源库建设滞后,贮存设备、设施不够完善,原收集保存的部分种质资源包括部分我省传统的名优蔬菜品种已损失。 2002年,广东省科技厅与广州市科技局共同资助立项,建立托普云农蔬菜种质资源库。至2003年10月,广东省农科院蔬菜研究所已建成一座体积55 m3、库容约2.3万份、可调温调湿的现代化蔬菜种质资源中期库。现将该种质资源库建设的技术关键报道如下。1 机组的选择 制冷机组是种质资源库的核心部分,其制冷除湿性能直接关系到种质贮藏的寿命。广东蔬菜种质资源库建设对外招标要求达到的技术指标是冷库温度(-5)e,相对湿度[50%。制冷机组的选购根据种质库的耗冷量来决定。1.1 种质库耗冷量计算方法 本种质库总耗冷量(Q)由围护结构耗冷量(Qa)、日进货耗冷量(Qb)、操作耗冷量(Qc)3部分组成。具体计算方法为:Q=(Qa+Qb+Qc)R[3],其中R为管道耗冷系数,取1.07,经计算求得本种质库总耗冷量为2329.7 W。1.1.1 围护结构耗冷量(Qa) Qa=KFvt。其中,K:传热系数,150 mm厚聚氨酯K=0.17 W/m2#e;F:围护结构外表面积,为105.3 m2;vt:室内装配库温度为32e,冷库最低设计温度为-10e,计算出vt值为42e。计得本种质库围护结构耗冷量为751.8W。1.1.2 日进货耗冷量(Qb) 本种质库为中期库,使用要求是每10天左右进货1次,每次约25 kg,按铝箔袋包装,每天进货1次计算,日进货耗冷量Qb=Qb1+Qb2。(1)种质耗冷量Qb1= G1@C1@vt@0.28/24=13.4 W,其中G1=25 kg、C1=1.09 kJ/kg#e、vt=42e、0.28为单位换算率(下同);(2)包装耗冷量Qb2=G2@C2@vt@0.28/24=2.1 W,其中G2为铝箔袋包装约10 kg、C2=0.42 kJ/kg#e、vt=42e。计得本种质库日进货耗冷量为15.5 W。1.1.3 操作耗冷量(Qc) 包括照明耗冷量(Qc1)、电动机运转耗冷量(Qc2)、开门耗冷量(Qc3)和工作人员耗冷量(Qc4),操作耗冷量Qc=Qc1+Qc2+Qc3+Qc4。(1)照明耗冷量Qc1=7.5 W/m2@21.73 m2@0.6=97.8 W,其中7.5 W/m2为单位面积照明灯功率、0.6为同期使用系数、21.73 m2为冷库内面积;(2)电动机运转耗冷量Qc2=860 N=137.6 W,其中N为冷风机电机功率,所选设备为0.16 W,860为热功当量;(3)开门耗冷量按每天开门0.5 h、室温32e、库温-10e计算,Qc3=465.2 W;(4)工作人员耗冷量按每天进入冷库4人次、每人每次0.5 h计算,Qc4=709.4 W。计得本种质库操作耗冷量为1410.1 W。1.2 设备选型 根据上述计算得出的总耗冷量,结合设备招标提供的技术参数,广东蔬菜种质资源库选用了托普云农低温风冷型可调温调湿的农业种子贮藏库专用机组。该机组制冷及除湿日运转时间合计设计为18 h,选机负荷为3106.3 W。在夏季室外环境温度为40e、库温为-10e时,主机(5HP)制冷量为6047.6 W,备用机(3HP)制冷量为3605.3 W,完全可以满足库温-10e时制冷量3106.3 W的要求。2 库体构建 种质库的库体包括墙体、顶板、地下保温层和地坪等。为了减少外界热量传入库内,影响库温的相对稳定,节省能耗,托普云农种质库采用的保温层必须具有良好的绝热性能。根据广东托普云农蔬菜种质资源库要达到的技术指标及中期库一般采用的保温层材料及厚度,该种质库的墙板及顶板选用了国内优质的150 mm厚聚氨酯双面喷塑钢板冷库板,现场拼装施工,其优点是比重轻、导热系数小、吸水率低,有自熄性。库门为150 mm厚聚氨酯冷藏门,配进口闭门器及五金件,根据种质库原门洞大小预先订造。地下保温板选用导热系数为0.027W/m#k的进口舒泰龙XPS保温材料,厚度为125