2.《生产运作管理》第二章-生产过程组织.pptxVIP

生产运作管理 Production and operations management;章节目录;章节目录;第二章 生产过程组织;第一节 生产过程及其构成;;2.基本生产过程（核心） 直接为完成企业基本产品所进行的生产活动。 （1）加工装配式生产（汽车、手机） （2）流程式生产（化工、水泥） 3.辅助生产过程 保证基本生产过程正常进行所必需的各种辅助性生产活动。比如为基本生产提供动力、工具、维修等。 4.生产服务过程 为基本生产和辅助生产服务的各种生产服务活动。如原材料、半成品供应、运输、保管和产品检验等。;技术准备：照片、研讨病情、主刀医生、时间、地点 基本生产：手术 辅助生产：手术刀、医疗设备、拆线、纱布、麻药 生产服务：递手术刀、递钳子、擦汗;;;产品动，人不动;;;第二节 生产类型的划分;生产类型;工作地生产类型参考数据来划分;各种生产类型之间的关系图;二、不同生产类型对企业管理的影响 ;;第三节 生产过程空间组织;;;（二）厂区平面布置原则 1.工厂厂房、设备和其他建筑物应满足生产过程的需要，尽可能使运输距离最短，减少交叉运输和往返运输，缩短生产周期，节约成本。 2.尽可能使厂区平面布置紧凑。 3.生产联系和协作关系紧密的单位部门相互靠近 4.充分利用外部环境提供的便利条件。交通运输、供水供电方便。 5.厂区布置要考虑安全和职工健康。 6.考虑远景发展需要 7.要与环境协调;山东洁晶集团股份有限公司;堆肥厂布局图;?;;通过图示，我们发现： （1）234三个部门之间的运量是最大的（10/11吨），所以为了缩短运输距离，234三个部门必须按顺序挨在一起。 （2）1和2两个部门之间运量是较大的（7吨），所以优先保证1和2是挨着。 （3）1和6两个部门之间运量也是相对较大的（6吨），所以1和6应该是挨着的。 （4）5和4之间也有运量（4吨），所以5和4应该挨着。;;1.工艺专业化形式 又称为工艺原则，是按照生产工艺的特点来设置生产单位。 特点：集中同类设置、同工种工人进行相同的工艺方法的加工任务。 比如：煤矿里面有：掘进、开拓、通风、机电、综采等 优点：能较好适应产品品种变化，便于工艺管理，能充分利用空间和设备。 缺点：生产周期长???运输路线长，生产单位协作频繁，管理工作更困难、更复杂。;2.对象专业化形式 又称为对象原则，按照产品的不同来设置生产单位。 特点：集中不同设备、不同工种工人，进行不同工艺方法的加工任务。 优点：生产周期短，运输距离短，减少车间之间协作，简化管理，便于质量管理，可划小核算单位，有利用经济核算。 缺点：生产过程适应性差，不便于工艺管理，不能充分利用生产设备和空间。;3.综合形式 将工艺专业化和对象专业化结合使用。 对于流程式生产类型，一般称为工艺线（生产线），特点是生产过程长，连续性强。 企业一般以工艺专业化来设置部门，当原料、半成品、成品能分开时，也可按对象专业化来进行设置低一级的内部生产部门。（几种产品完全可以独立开，而且产品之间联系不大）;;存货区;物品;;8;五、办公室布置 考虑的因素：信息传递与交流的迅速、方便；工作效率。 1.传统的封闭式办公室;机关办公楼层分布图;;;;第四节 生产过程时间组织;;?;2.平行移动方式（单件移动） 是指每个零件在前道工序加工后，立即转移到下道工序进行加工，前后工序交叉作业。 第一个产品只比第二个产品领先最长工序的时间，以此类推。;工序1 10分钟;?;;工序1 10分钟;?;?;5;3种方式比较;;练习题;;;