餐厅员工工服管理规章制度.doc

餐厅员工工服管理制度 目的 规范餐厅员工统一着装，保持和树立公司良好的整体形象。 规范工服的领用、发放及日常管理。 具体内容 工服的种类 员工工服包含短袖T恤、长袖T恤、帽子、前厅围裙、手套、口罩等。 工服的使用年限及标准 工服分为夏装、冬装及相关佩饰。 夏装（短袖）：5月1日至9月30日 冬装（长袖）：10月1日至次年4月30日 具体换装时间由人事部根据季节变换另行通知。 工服的购置 人事部根据工服存量、工服报废率和公司开店计划等指标对工服进行请购，并填写《采购申请单》，请购时间须至少提前两个月。 采购部接到《采购申请单》后联系服装厂进行加工制作。 为避免浪费，新款工服和旧款工服可并行使用。人事部统计旧款工服的数量，营运部决定由哪几家餐厅继续使用旧款工服。 工服的领用 工服到货后，由仓管部和人事部负责验收。 餐厅根据入职员工的人数，通过申请单向人事部订货。 每个餐厅均统一由餐厅经理负责管理工服，出现问题由餐厅经理全部承担。 工服的发放 人事部给各餐厅配送工服时，须严格按照各餐厅订货的规格及数量进行配送。 餐厅经理给员工发放工服时，应在《工服发放明细表》上记录好发放日期、所发工服的规格及数量，并及时让员工本人签字确认。 工服的发放办法 职 级 类 别 季 节 配备工服种类及数量 备 注 普通员工 夏季 短袖T恤2件、前厅围裙1件和帽子1顶、手套、口罩 1、前厅围裙、手套、口罩和帽子为全年通用 2、口罩、手套仅传菜部使用 冬季 长袖T恤2件、前厅围裙1件和帽子1顶、手套、口罩 管理级 男性 夏季 短袖衬衫、领带、领带夹 领带和领带夹为全年通用 冬季 长袖衬衫、领带、领带夹、西装 女性 夏季 短袖衬衫、领花、西服裙 领花为全年通用 冬季 长袖衬衫、领花、长裙、西装 工服的回收处理 员工离职时，应将领用的工服清洗干净并退还公司人事部。 为方便人事部核实员工领用和退还的工服一致，各餐厅经理须定期向人事部递交《工服发放明细表》。 人事部对员工退回来的工服进行筛选，破损小的须安排进行缝补及清洗，以确保下次领用时的正常使用，破损严重的经上级批准后可直接报废。 工服清洗完成后由仓库负责保管。 工服的费用管理 餐厅所有员工领用工服时，均需要承担一定的工服押金（普通员工100元/人，管理组200元/人）。 工服押金在员工入职后的第一个月工资中扣除（如第一个月的工资不足，则在第二个月的工资中补扣完）。 工服在规定的使用期限内如有遗失或严重损坏，使工服无法正常使用的，则扣除员工相应的成本费。 本制度未尽事宜按公司有关规定执 本制度自2014年7月10日起执行。本制度解释权归人事部。 总经理： 附表：《工服发放明细表》 工服发放明细表 姓名 名称 数量 领用日期 签字 备注 工服的费用管理 餐厅所有员工领用工服时，均需要承担一定的工服押金（普通员工100元/人，管理组200元/人）。 工服押金在员工入职后的第一个月工资中扣除（如第一个月的工资不足，则在第二个月的工资中补扣完）。 工服在规定的使用期限内如有遗失或严重损坏，使工服无法正常使用的，则扣除员工相应的成本费。 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、