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大堂清洁服务标准
大堂清洁服务标准
工作流程
大堂清洁服务标准
工作目标
大厅环境整洁,无尘无杂物,空气清新
关键问题点
1.地面清洁
(1)夜间对大堂地面进行彻底清扫和磨光,定期上蜡。操作时应有示意牌或围栏绳;
(2)白天用地坪拖把循环迂回拖擦,维护地面清洁;
(3)拖擦地坪应按规定路线行进到终点时,抖清依附在拖把上尘灰;
(4)避开客人和客人聚集的区域,客人离散后,再补拖;
(5)客人进出频繁和容易脏的区域重点拖,并增加次数;
(6)遇下雪和雨天在大堂进出口放置踏垫,放置“小心路滑”告示牌。
2.门庭清洁
(1)夜间对酒店门口庭院清扫冲洗;
(2)夜间对门庭口标牌、墙面、门窗及台阶进行擦抹;
(3)白天对玻璃门窗的浮尘、指印脏渍进行揩擦。
3.大堂扶梯、电梯清洁
(1)夜间对大堂扶梯和电梯进行清洁;
(2)擦亮揩净扶梯扶手、挡杆和玻璃挡面;
(3)夜间对电梯清洁保养,揩擦梯门、擦轿厢四壁、梯内镜面、天花板、灯泡,定期对电梯门、壁进行打蜡上光;
(4)白天对扶梯、电梯进行循环清洁维护。
4、大堂墙面、柱面清洁
(1)夜间对墙面、柱面进行掸擦;
(2)定期对墙面、柱面上蜡。
5、大堂家具清洁
(1)夜间对大堂内所有台、桌、凳、椅、茶几等家具及烟具、灯具、标牌和示意牌、栏杆、立式烟筒、烟缸、台灯、服务台、大堂经理台进行清洁打扫;(2)白天对家具、标牌、栏杆、台灯进行循环揩灰;
(3)及时倾倒并揩清立式烟筒;
(4)勤换客用烟缸、确保烟蒂不超过3个;
(5)茶几、地面有纸屑等杂物,及时拣起擦净。
6、外围玻璃
(1)根据目前清洁的范围通知有关部门;
(2)影响到住客的要预先一日派发通知卡;
(3)在地面清洁范围内摆放告示牌,以防高空物体掉下发生意外;
(4)清洁完毕后撤走告示牌、通知卡并做好记录。
6
5
4
3
2
1
大堂墙面、柱面清洁
结束
外围玻璃
大堂家具清洁
门庭清洁
大堂扶梯、电梯清洁
地面清洁
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