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基地管理五项方案
泰安金利农业科技有限公司 绿色蔬菜基地管理制度 二〇一一年十月一日 总 则 为保证基地所产绿色蔬菜产品品质和安全性,给社会提供安全卫生、品质优良、充足的绿色蔬菜,特制定本制度。 1、公司基地实行专门化管理,有专门的基地负责人、专门的技术人员,并做到责任到人,分工明确。 2、基地所需的生产资料必须在技术人员的指导下统一采购,不得私自采购。 3、基地所有的管理措施,必须在基地负责人及技术人员的指导监控下进行。 4、基地作物的生长过程及各阶段的田间管理实行档案管理,作好详细记录。 5、保持基地内部和周围环境的清洁卫生,保证不受污染。 6、基地发生突发情况时,及时报告公司和农业监管人员及其它有关单位。 第一、农业生产环境保护制度 农业生产环境保护制度 为了避免农产品产地环境污染,创造农产品生产优良环境,确保绿色农产品产地具有可持续生产的能力,特制定农业生产环境保护制度。 一、禁止在产地及周围使用对环境有影响的化学制剂; 二、禁止任何单位和个人向农产品产地排放、倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。 三、禁止在农产品生产基地 1000 米范围内建设排污企业。 四、有计划地制定农作物病虫害防治措施,合理布局作物,实行土地轮作,做好茬口安排,进行科学施肥和灌溉; 五、及时清除田间的废弃农膜、农药空瓶等,防止生产过程中对环境造成破坏; 六、依据《基本农田保护区环保规程》,在基地周围设置绿化带,有计划的实行天敌保护措施,切实保护产区生态环境; 七、经常进行农产品生产环境的监督检查,积极配合有关部门,定期对农业生态环境进行检测。发现有影响农业生产环境质量的及时采取措施,进行有效防止。 第二、农业投入品管理使用制度 为了达到科学合理选用使用农业投入品,提高农产品质量安全,特制定农业投入品管理制度。 一、 种子管理使用制度:绿色农产品生产严格控制种子来源,购买和使用的种子必须具备种子生产许可证、种子质量合格证;引进种子必须有检疫证明;要有专门的种子仓库和保管人员,种子应有详细的进库、出库记录;过期种子应及时清理。 二、 农药管理使用制度:农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行;在生产中不使用的剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在农作物上使用的农药;设专门的农药仓库和保管人员,保管人员应核对农药的数量、品种和“三证”后,方可入库;尽量减少化学农药的使用,积极使用生物农药,根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报,指导用药,做到适时防治,对症下药,并注意农药的交替使用,以利于提高药效,严格掌握农药使用的安全间隔期,安全合理使用农药,及时做好农药使用的田间档案的记录,配合检测部门控制好农产品农药残留超标。 三、化肥管理使用制度:严格执行肥料合理使用准则,根据作物生长需要平衡施肥,施用经过无害化处理的有机及配合使用配比合理的无机复合肥。施肥以有机肥为主,化肥为辅;以多元素肥料为主,单元素肥料为辅;以基肥为主,追肥为辅;尽量少用化肥,最后一次追施化肥在收获前 30 天进行;肥料按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库贮存;避免因环境因素造成肥力损失和环境污染;外来肥料必须“三证”齐全的产品;不施用城市垃圾;及时做好肥料使用的田间档案记录。 四、其他投入品管理使用制度:要严格按照规定使用,必须“三证”齐全的产品。要按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库等场所,避免因环境因素造成损失和环境污染,并做好田间使用记录 。 第三、农产品规范生产保障制度?? 为了规范农产品生产技术,统一农产品生产标准,提高农产品质量,特制定农产品规范生产保障制度。 一、 成立农产品生产质量保证组,建立完善的工作分工负责制度,全面负责绿色农产品生产组织管理和监督,组织管理员严格按照产地环境保护制度、投入品使用管理制度、产品质量安全管理以及产品加工运销质量等制度生产,并监督大棚管理员建立农业生产土地档案、农业投入品使用管理档案、田间生产管理档案、产品销售档案等。 二、 成立绿色农产品生产技术服务组,根据农时季节开展现场示范培训,使大棚管理员全面掌握生产操作规程,严格按照规程操作。指导基地管理员合理选择优质抗病高产品种,实行科学栽培管理;实行科学施肥,平衡施肥、有机肥和化肥配合使用,有机肥经无害化处理作基肥,推广叶面喷肥使用技术;推广农业防治、生态防治、物理防治技术,通过搞好田园清洁、土壤消毒、合理轮作倒茬,化学防治做到对症下药、适时用药,喷药周到均匀、农药交替使用,科学控制病虫害的发生和蔓延;完善水利设施,健全排灌系统。 三、成立农产品质量安全监督检验组,定期对农产品产地环境、生产过程和产品质量进行检查和自检,发现有影响产品质量的,及时指出并指导纠正。 第四、农产品加工包装运输管理制度??
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