第五章零售战略.pptVIP

第五章 零售战略 第五章 零售战略 主要内容 5.1 零售战略制定程序 5.2 宗旨与目标 5.3 战略选择 5.4 战术与控制 零售战略：是指导零售企业进行经营活动的总体计划和行动纲领。 制定战略的原因： 使得零售商必须认真研究其所处环境； 表明了零售企业与竞争对手相比具有的竞争优势； 能使企业的全部经营活动协调地进行； 可预见并避免风险。 5.1 零售战略的制定程序 (1) 确定零售企业的宗旨和任务； (2) 在此基础上确定目标； (3) 对实现目标的可能性进行分析并提出战略； (4) 从战略目标出发，提出对近期具体活动的规划； (5) 战略实施过程中的控制。如图5-1（P73) 5.2 宗旨与目标 宗旨，就是零售公司对某类业务和在市场上保持某种地位所承担的长期义务。 有心、用心、求创新 　　北京君太百货立足北京、放眼中国、接轨世界，致力于为消费者提供最优质的购物体验，使北京君太无论在流行、时尚、商品、服务、环境等各方面都能够达到最佳境界。 旺嘉购物广场是集购物、休闲、娱乐、饮食、文化、商贸为一体的大型综合性零售业连锁企业，本着“全心全意为顾客服务”的经营宗旨。以“团结、求实、守信、全优”的企业形象全新呈现在每一个消费者的面前，积极倡导“体验时尚消费乐趣，营造休闲购物乐园”的情感经营理念。 联想：“以科研成果为国民经济做贡献”。 索尼：“索尼是开拓者，永远向着那未知的世界探索！”。 沃尔玛：“帮顾客节省每一分钱”。 目标 目标是一家零售企业在长期和短期希望达到的经营目的。可以从四个方面进行考察： 1. 销售额 2. 利润 3. 公众满意 4. 企业形象 1. 销售额目标 企业在一定时间内商品和服务销售的货币收入。 增长、稳定性和市场份额常常是零售企业追求的销售额目标 如果把销售额看做优先目标，则会强调短期或局部利润，所以会积极开辟新店，来增加销售额。但过度追求扩大经营则会出问题。 只有年销售额和利润稳定增长才是各类零售企业所应追求的目标。 占有适当的市场份额是许多零售企业的另一目标。在零售业中，市场份额通常是大零售企业和连锁商店集团追求的目标。 2. 利润目标 收益减去成本支出 销售利润 资产利润 经营效率 书P76页 计算题 3. 公众满意 股东满意 顾客满意 搞好与供货商的关系 企业与员工的关系 企业与政府的关系 4. 企业形象 顾客、社会人士对零售企业的评价。 5.3 战略选择 战略选择步骤： 选择经营商品和服务的类别 确定和调查潜在的消费者 制定战略 5.3.1 选择经营商品和服务的类别 书 P77页 表5-2 零售商对对自己所选择的商业业务必须具有适应性； 要考虑资金投入问题； 营业时间的差别性； 零售商对对自己所选择的商业业务必须具有适应性。包括： 对某类商业的爱好及取得成功的潜力； 教育程度和有关零售业务与策略的经验和专业知识。 房地产经济人 报考条件 　　凡中华人民共和国公民，遵守国家法律、法规，并具备下列条件之一者，可以申请参加房地产经纪人执业资格考试： 　　（一）取得大专学历，工作6年，其中从事房地产经纪业务工作3年。 　　（二）取得大学本科学历，工作满4年，其中从事房地产经纪业务工作满2年。 　　（三）取得双学士学位或研究生班毕业，工作满3年，其中从事房地产经纪业务工作满1年。 　　（四）取得硕士学位，工作满2年，从事房地产经纪业务工作满1年。 　　（五）取得博士学位，从事房地产经纪业务工作满1年。 估价师考试报名条件： 凡属中华人民共和国公民，遵纪守法并具备下列条件之一的，可申请参加房地产经纪人考试 5.3.2 消费者特点和需要 目标市场：零售商试图满足其需要的消费者群体。 大众市场（无差异性市场）：大型超市、百货商店、仓储会员店等； 细分市场（差异性市场）：专业店、专门店等； 多片市场（密集性市场）： 目标市场的选择方法：如表5-3 书 P78 选择目标市场并满足这一目标市场消费者群的需求，是零售商成功的必要条件。 北京的燕莎商场、广州的友谊商店等：以高收入、注重地位的消费者群； 广州王府井百货等：以中高收入注重时尚的消费者群 折扣百货商店等：对价格敏感的消费者群； 便利店、食杂店等：以追求方便的消费者群。 一家零售商取得成功的关键在于他有能力确定自己的顾客并以独特的方式去满足他们的需要。如书P79 案例5-1 零售商确定目标市场特点的方法 （1）根据人口统计资料，如年龄、收入、性别、职业、教育程度、民族、籍贯等； （2）根据消费者的生活方式 社会阶层 家庭生命周期 AIO测量法 5.3.3 零售战略的制定 1. 可控因素 商店位置和业务经营 出售的商品和服务 商店的形象和推销宣传 定价决策 （零售战略实例5-2 P83） 2. 不可控因素 消费者 供应商 竞争