果酒行业分析——全面(第二部分).pptVIP

世界领先的果酒和预调酒对比分析 世界领先的果酒和预调酒对比分析（续） 结束语 谢谢！ 果酒行业分析 2013年国内果酒的产量为13.38万千升，果酒市场规模大概120.8亿。目前正以年消费额15%的速度增长，市场潜力巨大 2013年1月份到11月份，中国生产了6124.26万千升的酒品饮料，与前一年相比，增长了4.29%。2013年中国果酒产量为131.21万千升（其中葡萄酒产量为117.83万千升），占整个酒饮料产量的1.83%。非葡萄酒的果酒产量为13.38万千升，约为107040吨，占整个果酒市场的10.1%。 2013年，中国果酒（含葡萄酒）的市场规模达到了1196亿元（其中葡萄酒市场规模约1075.2亿元）。因此可以得出非葡萄酒的果酒市场规模大概在120.8亿人民币（约占整个市场的10.1%）。 目前中国果酒的年消费量正以15%的速度递增，中国每年水果酒的消费量为30多万吨，只占全国酒类消费总量的5%，相当于平均每2人年消费一瓶750ml的水果酒，占世界人均水果酒消费量的6%。 近几年，随着中国经济的发展，人民生活水平和质量的提高，以及人们消费观念和饮酒习惯的改变，酒类消费的大宗品种正由粮食类向果酒和啤酒方向转变，国内果酒尤其是干型果酒的消费量在逐年提高，年销售量近30万吨，市场潜力十分巨大。 中国果酒战略群组和领先模式分析——梯队归类 日本俏雅梅子酒、德国百人城果酒美国绿雾等 宁夏红、十二果岭、玛丽、东方紫、翰尔斯贝桑椹酒以及一些酒业大厂如五粮液、张裕等推出的果酒品牌 浙江猕猴桃酒、福建琵琶酒、天津山楂酒、安徽石榴酒、江西杨梅酒等 小结： 国内目前主要有的果酒品牌分为三个梯队，第一个梯队是国外的知名品牌，例如日本的俏雅梅子酒、德国百人城果酒系列，由于国外的果酒历史悠久，发展模式成熟，工艺制作精良，目前是果酒市场的领跑者； 第二梯队是国内领先的果酒品牌，例如宁夏红、十二果岭、玛丽等，这些是国内目前发展较好的果酒品牌，占据了国内果酒品牌市场80%以上的份额； 第三梯队是国内各地区区域内的果酒品牌，这些品牌大多数依托当地资源发展，品牌的传播大多数都只局限在某个特定区域内。 第一梯队 第二梯队 第三梯队 中低0-19元 中高50-99元 高端200-500元 中低0-19元 中高50-99元 中低100-149元 中高150-200元 高端300元以上 中低50-99元 中高150-200 中低50-99元 中高150-220元 价格 4.8% 3%-5% 15-35° 15° 6° 度数 预调酒 朗姆酒+水果 预调酒 高度酒+水果 果酒 配制酒 果酒 甜酒 混合果酒 水果+葡萄酒 汽泡酒 品类 750ml 日本 俏雅 外形设计 275ml 275ml 700ml 750ml 包装 西班牙 中国 德国 美国 国家 百加得冰锐 RIO 百人城 绿雾 对比要素 电视剧推广 周迅代言、电视剧推广 高度果酒 主要是功能性推广 网络活动推广 营销方式 年轻时尚群体 18-28岁 年轻时尚群体18-28岁 中高端收入青年男女 年轻女性为主 女性为主 主要客群 百加得成为西班牙王室用酒，是全世界最大的私营烈酒公司，如今百加得拥有200多个品牌和标签，经营遍及全球100多个国家的国际企业 充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。国内唯一一家专业生产鸡尾酒的企业，现已成为中国预调鸡尾酒市场的领军企业 百人城是德国最大的制酒企业之一， 2010年正式入驻中国，上海世博会期间，作为德国馆官方用酒，百人城的各系列产品遍布中国各级大中小城市 俏雅梅酒是日本梅酒的第一品牌，销量在日本第一 软化血管、美容养颜、改善血液循环、改善肠道功能 将发酵的葡萄融入天然果汁，运用水果的香甜完美中和葡萄酒的酸味，受到了葡萄酒爱好者尤其是女性消费者的积极推崇，迅速跻身美国十大葡萄酒品牌第一，并且成为美国销量排名第一的果味葡萄酒 品牌由来 味道不错、适合老人和女性饮用 商超、网络 俏雅 活力四射、鲜活、时尚 瓶子很漂亮、酒不错、口感不错、包装好 酒不错、瓶子很漂亮、口感不错、包装很好 口感不错、价格便宜 消费者评价 酒吧、夜场、KTV等 酒吧、夜场、KTV等 商场、超市、酒店、在酒吧、网络 网络销售为主 销售渠道 百加得冰锐 RIO 百人城 绿雾 对比要素 国内果酒市场主要领导品牌 苹果味 苹果酒最为全球第二大的果酒，有着悠久的历史和成熟的制作工艺。目前世界上著名的苹果酒一般都在欧洲，其中以法国的苹果酒最为著名。目前苹果酒的领先品牌有法国诺曼底苹果酒，德国的百人城、卡特伦堡浆果酒，英国“啄木鸟”等，国内的较为著名的主要有玛丽苹果酒。 梅子味 目前国内的梅子酒主要来自于日本和韩国。领先品牌主要是日本的俏雅、韩国雪中梅。国内的较为知名的品牌为青梅酒。 枸杞