空调系统培训大纲.doc

Training Activity Outline 培训活动纲要 Task 任务: 酒店空调系统、控制系统、厨房制冷系统等知识培训 Code 序号：NO.2 Objective 目标:（At the end of this class, each trainee will be able to:空调系统基本组成。水系统管路阀门位置、服务区域、空调风柜安装位置及服务区域、空调通风机BA控制原理等系统知识。 Standard 标准:能正确说出空调系统相关主要参数、水管路阀门位置及服务区域、餐厅和宴会厅的空调安装位置和编号、是否冷暖机型等主要内容。 Resources 准备资料与器具:投影机、电脑、培训资料、桌椅、白板和笔等 Method of Training 培训方式 Training Steps 培训步骤 Time时间 1.课堂式培训 酒店暖通设计说明、中央冷冻站介绍 提问互动讨论 休息 空调水系统单线图（阀门、位置、服务区域） 休息 暖通平面图解说、设备及控制箱位置。 提问互动讨论 休息吃饭 工地现场看冷冻水阀和空调设备位置及服务区域。 培训员提问测试学员掌握情况。 BA及群控系统介绍（点位、控制原理、模块布置图纸介绍） 提问互动讨论 休息 厨房送排风及制冷设备介绍（厨房设备表及厨房送 排风图纸讲解） 提问互动讨论 吃饭时间 工地现场看厨房通风和设备，中央空调主机房解绍 和提问讨论。 培训员提问测试学员掌握情况。 工地现场讲述空调系统增强记忆。 工地现场讲述厨房通风及制冷设备增强记忆。 正式安排进行培训掌握情况测试（总工进行） 6月20日 9：00-9:45 9：45-10:00 10:00-10:15 10:15-11:15 11:15-11:30 11:20-12:00 12:00-12:15 12:15-13:15 13:30-16:15 16:15-17:00 6月21日 9:00-9:45 9:45-10:00 10:00-10:15 10:15-11:15 11:15-11:45 11:45-12:45 13:15-16:15 16:15-17:00 6月22日 9:00-17:00 6月23日 9:00-17:00 6月25日 14:00-结束