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第14課 回転ずし「変身」 ; 教学内容 ;1本文の学習 ;2言葉の学習;埋まる(うまる)0 [自五] 填满。埋住。
なじみ(馴染み)3 0 [名] 熟悉,亲密。熟客
レーン(lane) 1 [名] 球道。行车道
見当たる(みあたる)0 [他五] 找到,发现了正在寻找的东西出店(しゅってん)0 [名] 开店
がり(できあがり)0 [名] (东西)完成。完成情况
敬遠する(けいえんする)0[名·他サ] 敬而远之
併設する(へいせつする)0[名·他サ] 并设,附设
廃棄(はいき)10 [名] 废弃。废除;ロス(loss)1 [名] 损失,浪费
抑え(おさえ)32 [名] 支配他人言行的力量
なおさら(尚更)0 [副] 更加,越发
直線型(ちょくせんがた)⑤ [名] 直线型
実質(じっしつ)0 [名] 实质
厨房(ちゅうぼう)0 [名] 厨房
タッチパネル (touch panel)4 [名] 触板
カウンター(counter)0 [名] 收款处,服务台
滞在時間(たいざいじかん)⑤ [名] 滞留时间
採算(さいさん)0 [名] 核算,边际利润
一見(いっけん)0 [名] 一见,一看
;人件費(じんけんひ)3 [名] 人员开支
アイドルタイム(idle time)5[名] 无作业时间。空闲时间
のしかかる(伸し掛かる)4 [自五] 压上
取り込み(とりこみ)0 [名] 拿入。乱忙
集積する(しゅうせきする)0 [名·自他サ] 集聚
厳選(げんせん) 0 [名] 严格挑选
昆布(こんぶ)1 [名] 海带
一品(いっひん) 0 [名] 一品。第一
ひしめく(犇く)3 [自五] 熙熙攘攘;;3解説と例文;2.従来の強みをかなぐり捨て、再成長を模索する。
摒弃以往的强项,摸索重新发展的模式。
かなぐり捨て
脱掉。弃之不顾
①繁文縟礼[はんぶんじょくれい]をかなぐり捨てる.煩わしい規則や礼法をとりやめる。
(摈除繁文缛节。)
②不必要な心配を一切かなぐり捨てる。
(抛开一切不必要的顾虑。);3.回転ずしチェーンなのに、おなじみの回転レーンが見当たらない。
虽说是旋转寿司,但所熟知的旋转道却找不到了。
おなじみ
熟识。熟知
彼女とはおなじみの间柄だ。
(我和她很熟。)
おなじみですから安くします。
(因为是老顾客,所以算便宜了。)
;4.原材料価格の上昇を受け、出店コストの高い都心部ならなおさらだ。
由于原材料价格涨价,位于市中心的开店成本之高更加严重。
?
なおさら
更加。愈发
①これだけの話でさえ私ははっきり話せないのに,長い話はなおさらだ。
(就这么些话我都讲不清楚,更别说长篇大套了。)
②これについては,彼は自分の妻にも話していないのだから,ましてわれわれにはなおさらだ。
(这件事他连自己的爱人都没告诉,别说是你我了。;5. 一見「高速レーンずし」はいいことずくめだ。
乍一看,”高速道旋转寿司”好处连连。
Nずくめ
接尾词。表示身边全是这些东西的意思,相当于汉语的,清一色,全是,竟是。
①今日の夕食は、新鮮なお刺身やいただき物のロブスターなど、ご馳走ずくめだった。
(今天晚饭有新鲜的生鱼片,还有别人送来的大龙虾,全是好吃的。)
②毎日毎日残業ずくめで、このままだと自分がすり減っていきそうだ。
(每天每天总是要加班,照这样下去,自己的体力全都得消耗没了。)
;6多い低価格チェーンとの比較にさらされる都心部で189円の神通力がどこまで威力を発揮できるか。
与许多低价格连锁店比较,置身于市中心位置的店以189日元的神通力,到底能发挥多大的威力呢?
さらされる
暴露。置身于。
?
①青天白日のもとにさらされる.秘密がすっかり明るみに出る。
(暴露在光天化日之下。)
②風雨にさらされる。
(风吹雨打。)
;7 特に「すしより原価率が低く、単価は高い」麺類は、すしへの依存度低
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