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高浓度豆制品废水处理的工艺选择和设计精选
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高浓度豆制品废水处理的工艺选择和设计
某豆制品厂位于杭州市区内,是杭州市最大的豆制品生产(10 t/d)企业之一,其高浓度有机废水系豆
制品加工中产生,而低浓度废水系大豆浸泡、洗涤及卫生冲洗时排出,废水的水量及水质见表1。
表 1 豆制品废水的水量及水质
项目 高浓度废水 低浓度废水
3
水量(m/d) 80 250
CODCr(mg/L) 24000 400
BOD(mg/L) 10800 180
5
SS(mg/L) 12000 550
pH 5 6
温度(℃) 50 常温
1 工艺流程的确定
根据豆制品废水的特点及经处理后的废水接入城市污水管网的要求,对高浓度废水采用酸化水解—厌
氧消化处理工艺,充分利用其能耗低、处理效率高、耐负荷并能产生沼气等特点。
高浓度废水经酸化水解—厌氧消化后,出水与低浓度废水混合,泵入城市排污管网。具体工艺流程见
图1。
高浓度废水在酸化水解池的滞留期为12 h,经水解酸化后的酸化液通过水力筛网筛除未被水解酸化的
大颗粒豆制品,然后进入增温计量池,把酸化液增温至38℃,再泵入厌氧消化罐。厌氧发酵采用复合式
3
上流厌氧污泥床工艺,中温发酵,水力滞留时间为84 h,容积负荷为4.40kgCOD/(m·d),COD去除率在
3 3 3
95%以上,产沼气达510m/d,产气率为1.70m/(m·d)。厌氧出水经沉淀后进入配水池与稀废水混合,最
终排入城市污水干管。
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水解酸化池的设置,可以把复杂且难降解、大颗粒的有机物水解成易降解的简单有机物,大大降低废
水中的SS含量,此时废水的pH值不仅没有降低,反而有所提高(这主要是与酸化时间较长、酸化后期产甲
烷菌群的活跃和部分铵离子的产生有关),这样可以大大减少废水对厌氧消化的冲击。
在设计厌氧消化池时,增加了废水回流设施的设置,三相分离器上部的厌氧出水回流至回流罐,与未
经处理的高浓度废水混合后再进入厌氧消化罐,这样可以提高废水的pH值,降低进入厌氧消化罐的废水
COD浓度,减少对厌氧污泥的局部冲击,防止厌氧池内部酸化反应的存在,提高厌氧消化效率。随着回流
比例的调整,可以大大提高厌氧消化罐的耐冲击能力。
2 设计和施工
由于厂区内可利用的空地很小,进行总图设计时,结合工艺流程,将预处理各池以及沉淀池和配水池
建成重叠型,节约了建设用地。
①由于废水处理设施正好位于原有的池塘上,其地基承载力和土质均匀度都很差,如采用钢筋混凝土
结构,由于其自重大,地基处理费用就相当高。厌氧罐和贮气柜设计采用德国引进的Lipp罐体,由于罐体
自重轻,基础比较容易处理,费用随之降低。厌氧消化罐高为9 m,直径为7 m,是地上式圆形Lipp罐。
由于对厌氧消化罐的径、高比进行了调整,原有的三相分离器就不是很适合。因此,对三相分离器进行了
重新设计,采用三层钢结构漏斗式导流板做三相分离器(见图2)。从使用结果看,三相分离效果相当好,
厌氧污泥流失量很小,污泥截留效果明显。
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