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111第二节 生物膜的流动镶嵌模型（有动画）
【课堂反馈】 1．下面是DNA的分子结构模式图，说出图中1－10的名称。 1959年，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明—暗的三层结构。 “蛋白质—脂质—蛋白质”三明治模型 * * * A C T 腺嘌呤呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 G 脱氧核苷酸的种类 1 2 3 4 5 6 7 8 10 9 G T C A 1. 胞嘧啶 2. 腺嘌呤 3. 鸟嘌呤 4. 胸腺嘧啶 5. 脱氧核糖 6. 磷酸 7. 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 8. 碱基对 9. 氢键 10. 一条脱氧核苷酸链的片段 问题探讨 细胞膜的组成成分包括哪些？含量各是多少？ 1欧文顿发现：脂溶性物质容易通过细胞 膜；非脂溶性的物质不易通过细胞膜 提出假说：膜是由脂质组成 2、欧文顿推论是否正确呢？细胞膜中除含有脂质外，还有没有其他成分呢？ 化学分析表明：膜的主要成分是 和 吸水 涨破 蛋白质 脂质 将红细胞中提取的脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。 结论：细胞膜中的脂质分子必然排列成 层 两 铺成单分子层后 磷脂分子 磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层 连续两层排列 3）、探测脂质分子的排列方式 膜中脂质分子排列为连续两层 变形虫的变形运动 变形虫在吞噬草履虫 小鼠细胞和人细胞融合实验 时间：1970年 人物：费雷和埃迪登等 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合 1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。 1支架： 2流动： 3镶嵌： 磷脂双分子层构成基本支架 蛋白质分子有的镶在磷脂双分子 层的表面； 有的部分、全部嵌入磷脂双分子层中；有的横跨整个磷脂双分子层 磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的
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