中西快餐店创业计划书精选.docVIP

KAB创业计划书 项目名称：中西快餐店 设计人： 指导教师： 日期： 2012/12/10 目录 一、企业概况 3 （一）企业名称 3 （二）法律模式 3 （三）联系地址 3 （四）经营范围 3 （五）商业计划简述 3 （六）启动资本 5 （七）资本来源 5 二、商业构想和市场分析 6 （一）商业构想描述 6 （二）市场分析 7 三、主营产品：产品或服务的详细描述 8 四、定价计划 9 五、选址计划 10 （一）企业的位置 10 （二）选址此地的原因 10 六、促销计划 11 （一）启动促销 11 七、法律形式 13 （一）企业的法律形式 13 （二）选择这种法律模式的原因 13 八、启动资金 14 九、启动资金来源 16 （一）资金来源 16 （二）资金来源信息 16 十、组织机构与员工 18 （一）企业组织职员要求 18 （二）组织机构图 19 （三）人工成本 19 （四）企业经营场所的构成 20 十一、企业运营与成本预测 21 （一）月度销售计划 21 （二）月度经营成本计划 22 十二、现金流计划 23 十三、盈利情况预测 24 十四、资产负债表 25 一、企业概况 （一）企业名称 ____中西快餐______________________ （二）法律模式 ____合伙企业___________________ （三）联系地址 淮阴师范学院 （四）经营范围 ［ ］制造业 ［√］服务业 ［ ］批发商 ［ ］零售商 （五）商业计划简述 1．产品或服务 各色炒菜，面点等中式餐，汉堡，可乐，薯条等西式快餐，以及中西式正餐等 2．客户 学生，附近居民以及上班族等 3．所有者 （姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历） 姓名： 地址：淮阴师范学院 资质：在校本科大学生 企业中的作用：经营者 相关经历：无 4．吸收就业人数 10人 （六）启动资本 投资 30000元 运营资本 50000元 总计 80000元 （七）资本来源 业主的储蓄 30% 合伙人出资 30% 民间借贷 20% 银行贷款 20% 二、商业构想和市场分析 （一）商业构想描述 （如，确定的需求、谁是顾客、满足顾客需求的产品或服务的种类、如何接近顾客等。） 顾客：学生，附近居民以及上班族 1、中西快餐满足各种人群的需求：对于老年人，我们有各色中餐供应；对于年轻人，我们有各色西餐供应。 2、中西快餐样式繁多：早餐：有豆浆，油条等各色中式早点，也有汉堡，三明治，牛奶，咖啡等各式西式餐点。中餐：有各式特色炒菜等中式午餐。晚餐：有中西式正餐。 3、我们快餐店还会有节日促销，文化促销，折扣促销等各种促销方式。 4、我们有顾客意见栏，让顾客有发言权，提出自己的意见。 5、开办会员机制，拉拢老顾客，招揽新顾客。 （二）市场分析 （如地域、城镇、顾客种类、市场规模、竞争对手情况、新企业所占的市场份额等） 在我们学校周围这样的店面很少，而且他们经营的店餐点种类单一，选择性少，不能全方位的满足顾客需求。 我们店周边有一所大学，一所中学，还有一所小学以及周边居民。地处学校旁边，学生资源丰富，学生在吃的方面开销大，而且，我们店完全符合学生消费要求。 三、主营产品：产品或服务的详细描述 产品/服务 （1） （2） 名称 规格（例如大小，颜色，质量等） 包装 售后服务 四、定价计划 产品/服务 （1） （2） 顾客愿意出的价格 高； 中； 低 高； 中； 低 竞争对手的价格 高； 中； 低 高； 中； 低 我方价格 中 中 我方价格制定的原因 学生居多，人流量大 折扣空间 有（ %） 无 有（ %） 无 五、选址计划 （一）企业的位置 企业选址计划的描述 有足够的人员流动，有足够的消费群体，消费群体有合适的购买力，顾客有消费此商品的趋势和意愿，企业地址地价合理，交通方便，市场竞争力不大。 （二）选址此地的原因 此地周边有大学，中学，小学，学生量大，有强大的顾客群，而且向我们这样多选择的店面少，市场竞争里少一点。 通过将货物或服务销售给以下渠道来接近顾客： ［ * ］个人 ［ ］零售商 ［ ］批发商 ［ ］其他人 选择这种分销方式的原因 这种方式与顾客零距离接触，能够第一时间接收到顾客的意见或建议。 促销计划 （一）启动促销 向顾客宣传新企业开张的行动计划（比如通过印刷品、小册子、海报、报纸文节、电台广告、开业庆典等。还要调查各种不同促销方式的费用。） 在餐饮促销前对员工进行促销培训，让每一个员工