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烟气中HCN主要前体成分研究-中国烟草学会

夏巧玲等 烟气中HCN 主要前体成分研究 1 烟草与烟气化学 烟气中HCN 主要前体成分研究 , , , , , , 夏巧玲 王洪波 郭吉兆 谢复炜 颜权平 刘克建 刘惠民 中国烟草总公司郑州烟草研究院 郑州 450001 摘 要:为确定烟气中氰化氢的主要来源,采用卷烟模拟燃吸装置研究了卷烟烟气中氰化氢的前体成分,明确了前体成分与氰化 氢释放量的量效关系。结果表明:烟气中氰化氢的主要前体成分为蛋白质、脯氨酸和天冬酰胺,它们对烟气中氰化氢的贡献率分 别为 85.13%、3.55% 和 1.59%;烟气中氰化氢释放量随着前体成分含量在一定范围内呈正线性相关关系。 关键词:烟气;HCN ;蛋白质;脯氨酸;天冬酰胺;量效关系 doi :10.3969/j.issn.1004-5708.2014.05.001 中图分类号:TS411   文献标志码:A   文章编号:1004-5708 (2014 )05-0001-05 Study of important precursors of hydrogen cyanide in cigarette smoke XIA Qiaoling ,WANG Hongbo ,GUO Jizhao ,XIE Fuwei ,YAN Quanping ,LIU Kejian ,LIU Huimin Zhengzhou Tobacco Research Institute of China National Tobacco Company, Zhengzhou 450001, China Abstract :A smoking simulator of rapid heating was bulit to study precursors of hydrogen cyanide in cigarette smoke, which helped identify the dose-effect relationship between the precursors and HCN delivery. Results showed that the main precursors were protein, proline and asparagine amide with contribution rate to HCN delivery being 85.13% ,3.55% and 1.59%respectively, presenting a positive linear correlationship between HCN delivery and the precursors. Keywords :cigarette smoke; HCN; protein; proline; asparagine amide; dose-effect relationship 随着人们对烟气中有害物质认识的深入,烟气 二者的量效关系。 中有害成分受到越来越多的关注,许多国家政府纷 从上世纪六十年代,国外就开始研究烟气中氰化 纷制订相应的管制法规,更加严格地限制卷烟烟气 氢的前体成分,认为卷烟烟气中的氰化氢主要来源于 中有害成分的释放量。目前降低烟气中有害成分是 烟草中的含氮化合物 [6-11] 。Heyns 等 [6] 研究了甘氨酸 烟草行业减害降焦研究领域的热点。氰化氢已被列 和丙氨酸的裂解产物,认为在 310 ℃和 340 ℃下甘氨 入多份烟气有害成分清单 [1-4] ,是大家公认的烟气有 酸和丙氨酸裂解可以产生氰化氢;Patterson 等 [7] 研 害成分,是卷烟主流烟气中代表性有害成分之一 [5] 。 究赖氨酸的裂解行为,发现在 850℃下赖氨酸的裂解 要降低烟气中氰化氢就必须弄清楚其前体成分以及

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