低蛋白日粮与合成氨基酸演示幻灯片.ppt

中国赖氨酸需求量逐年增加 No. 1 能否保持这种逐年增加的态势？ 中国饲料行业的稳步发展 推动力 No.1 理想蛋白质模式的建立和普及 理想蛋白质（Ideal protein, IP): 日粮所提供的各种氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合时，动物可最大限度地利用蛋白质，获得最佳的生产性能。 NRC （1988）第九版正式使用了“理想蛋白质”概念（木桶理论）。 理想蛋白质的实质：氨基酸之间的平衡关系 推动力 No.2 杂粕补充氨基酸替代豆粕 推动力 No.3 饲料与畜禽养殖结构的调整 优良品种的比例进一步加大 饲料质量进一步提高 推动力 No.4 猪新饲养标准的出台 推动力 No.5 小结 赖氨酸的需求量将稳步提高！！ 中国赖氨酸市场的供应情况分析 国内赖氨酸生产能力逐年增加 No. 1 赖氨酸产品品牌多元化 2001年前：进口为主 2002年：没有大的变化 2003年：国产酸比例大幅提升 2004年：国内厂家的生产能力大幅提高 No.2 赖氨酸产品的多元化 赖氨酸盐酸盐 液体赖氨酸 赖氨酸硫酸盐 赖氨酸盐酸盐 赖氨酸盐酸盐 液体赖氨酸 No.3 赖氨酸硫酸盐的优势 成本相对较低 不需要离子交换纯化 不需要液氨、氯化铵、树脂等原材料 节省水（4/5）、电和气（1/4） 环保 减少污水排放（90%） 希杰公司营销新策略 开发赖氨酸硫酸盐产品 低蛋白日粮与合成氨基酸 主要内容 低蛋白日粮的研究与应用 合成氨基酸市场供需情况分析 低蛋白日粮 低蛋白日粮：以理想蛋白质模式，通过补充合成氨基酸，降低日粮中蛋白质饲料的用量并达到高蛋白日粮的饲喂效果 中国蛋白质饲料资源的紧缺 No.1 豆粕价格持续波动 低蛋白日粮补充氨基酸对猪生产性能的影响 引自Kerr等（1995） No.1 环境问题 张子仪（1997） No.2 ??? 环境问题 Jongbloed等（1993） No.2 减少氮磷的排放量 低蛋白质日粮补充赖氨酸对生长肥育猪生产性能和氮磷 排放量的影响 引自Gatel 等（1992） No.2 缓解断奶仔猪拉稀 No.3 低蛋白日粮的饲喂效果 降低日粮粗蛋白水平不影响仔猪生产性能的实例 乔岩瑞（2003） No.1 低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能的影响 1986年～1999年文献资料（46） 不添加合成氨基酸 添加合成氨基酸 生产性能（-） 生产性能（-） 生产性能 瘦肉率（-） 瘦肉率 28% 100% 72% 34% 66% 50% 50% No.2 合成氨基酸最大使用量 的几个商业性试验 No.3 试验 1 (Hanor 猪场) 29,000 头 初重 23 公斤，饲养到117公斤 2个处理，每个处理6个重复 14,500头/处理 大圈饲养 日粮 对照组：商业日粮 试验组：低蛋白日粮补充赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸 No.3 结果 14,500 head/treatment from 23-117 kg No.3 结果 14,500 head/treatment from 23-117 kg No.3 试验 2 (Chinn 猪场) 1000头猪 初重：23 kg, 饲养至116 kg 2个处理，每个处理6个重复 500头/处理 大圈饲养 日粮 对照组：商业日粮 试验组：低蛋白日粮补充合成氨基酸 No.3 结果 500 head/treatment/sex from 23-116 kg No.3 结果 500 head/treatment/sex from 23-116 kg No.3 结论 Hanor猪场 (+$0.30/pig) Chinn猪场 (+$1.80/pig) No.3 国内当前成本对比分析 合成氨基酸的价格？ No.4 赖氨酸市场价格波动大 赖氨酸市场价格波动大（续） 影响赖氨酸价格的因素 R=0.619 (P 0.01) 中国赖氨酸市场的供需关系分析 中国赖氨酸市场的需求特点 中国赖氨酸市场的供应 中国赖氨酸市场的需求分析