葡萄周年管理课件.pptVIP

9、病虫害防治 80％大生m~45可湿性粉剂800倍液 多菌灵800倍液 五、果实的成熟与采收 1、熟前肥 2、采前控水 3、除袋 4、果实采收 1、熟前肥 这一时期要控制氮肥，增施磷，钾肥。 开始着色期每667㎡施磷肥50kg， 钾肥30kg，沟施或穴施都可以 ，施肥后覆土灌水 果实成熟期喷2~3次0.2~0.3％的磷酸二氢钾溶液以提高品质，连续喷2~3次氨基酸钙以提高耐贮运性 采前控水 浆果进入全面着色后，为提高果实品质，一般不再进行灌水，但降雨量很少，土壤含水量很低时，也应适当灌水 3、除袋 一般着色品种在采收前10~15d去袋，以增加果实受光，促进果实上色成熟，也可以分批去袋方法来达到分批采收的目的。 无色品种套袋可带袋采收。葡萄去袋后，不要将果袋一次性摘除，应先把袋底打开，撑起呈伞状，过几天后在全部摘除，以防日灼 果实采收 1、采收标准： 果实充分成熟，完全变成褐色，色、香、味、形等特点充分显示的果实 2、采收时间 在气候和生产条件允许的情况下，应尽可能地推迟采收时间。越晚采收的葡萄，含糖量越高，果皮较厚、性韧，着色也好，果粉充分形成，能耐贮藏。采收时可选择晴天、气温较低的清晨或傍晚采摘。 3、采收方法 采时用剪刀小心剪下果穗，同时对果穗进行修剪，然后装入垫有3～4层纸的箱或筐中。箱或筐以能装10kg左右为度，果穗装满后置放在阴凉处暂存 谢谢 葡萄的周年管理 制作人：二组闫锡林 一、葡萄的出土上架 二、新梢的生长期 三、葡萄的花期管理 四、幼果膨大期 五、果实的成熟与采收 一、葡萄的出土上架 1、撤土时间 2、撤土方法 3、上架与绑缚 4、刮老皮，清园 5、药物保护 6、肥水管理 1、撤土时间 春季当土壤化冻、气温达到8℃时应及时出土，通常在土壤解冻后开始到萌芽前完成。 撤土过早或过晚都会对芽造成影响， 撤土过早，对植株前期生长不利，特别在春季天气寒冷、干旱风大的地区和年份，应略晚些时间出土为宜，以防伤害幼芽 撤土过晚，芽在土中萌发，撤土上架容易碰伤 2、撤土方法 先用铁锨将防寒土堆两侧的土去掉一部分，再用四齿类工具小心的将其余防寒土除去，同时将枝蔓扒出。比较大型的主架葡萄园，为了提高出土效率，可利用牲畜或拖拉机牵引犁铧去除防寒土堆两侧的土，然后再用人工将葡萄扒出。 无晚霜：一次性撤去（南方） 有晚霜：分两次撤土（北方） 3、上架与绑缚 上架： 盛树期的树，撤土后抓紧上架，上架过晚碰掉芽体， 幼树，为了使芽眼萌发整齐 ，先放几天，等芽眼萌动啦在上架 上架过早易形成上强下弱，甚至造成中下部光秃，使产量受到影响 绑缚： 葡萄枝蔓绑缚时要注意给枝条生长留有余地，又要在架上牢固附着，通常采用“8”字形引缚，使枝条不直接紧靠铅丝，又有增粗的余地，棚架的龙干可以吊绑在棚架铅丝之下，结果母枝则分布在棚架铅丝之上，这样便于下架防寒。对于多年生枝蔓，有时可以用铁钩挂在架面上，利用废铁丝做成大小不同的双钩，一头勾住枝蔓，另一头挂在架面铅丝上，棚架、主架皆可应用，对于庭院葡萄更是适合 4、刮老皮，清园 出土上架绑蔓以后，及时扒除枝蔓的老皮、彻底清除僵果、残枝、穗梗、落叶、杂草等，并带出园外深埋或集中烧掉、以消灭越冬的病原 5、药物保护 防止越冬虫害 + 6、肥水管理 一般每亩地追氮肥20--25kg 采用沟施 ，深度12cm左右 施肥后覆土盖严，并交一遍萌芽水 二、新梢的生长期 1、抹芽与定梢 2、疏花序 3、摘心去卷须 4、花序拉长剂 5、土肥水管理 6、防治病虫害 1、抹芽与定梢 为了节约养分，要及早抹芽定枝。萌芽时，抹掉老蔓上萌发的隐芽和结果母枝上的弱芽、歪芽、双生芽、三生芽以及不用的芽。幼叶5～6片时，按新梢的强弱来定枝，确定好结果新梢和发育枝的比例和数量，土壤肥沃、肥水条件好、植株长势强，适当多留枝。 2、疏花序 强枝留两个，中枝留一个、弱枝一个不留 掐去全穗长的四分之一到五分之一，使穗长保持在18厘米左右。并疏除歧肩穗，每间隔1～2个小穗疏除一个小穗，每穗保留4～7个小穗，一穗果保留60～80粒葡萄。 3、摘心去卷须 结果枝摘心；花序上保留3~5片叶摘心，顶副梢3~4片叶摘心，其余副梢一片叶摘心 营养枝摘心；8~12摘心，除顶留侧，抹除副梢 延长枝摘心 1.2~1.5cm摘心 去卷须 卷须如果不加以摘除，不仅给以后新梢引缚、采收、冬剪、上下架等操作带来不便，而且又浪费营养 4、花序拉