[农学]第一章植物营养肥料.ppt

如再进一步用 600℃高温处理， 则有机化合物中的碳、氢、氧、氮 以气态化合物的形式（如 CO2、水 蒸气、N2、NH3和氮的氧化物）散失 于空气中，留下的不挥发的残余物 质称为灰分。 　 　　此外，还有些植物需要硅(Si)、钠(Na)、钴(Co)等。例如水稻需要硅，甜菜需要钠；豆科植物根瘤菌的氮素固定需要钴等，但还未确定这类元素是所有植物必需的营养元素，故称之为有益元素。 ㈠同等重要律 虽然植物对各种营养元素需要量不同，但在植物体中的营养作用是同等重要的，任何一种营养元素的特殊生理功能都不能被其他元素所代替，只要缺少一种营养元素，生长发育和新陈代谢都会受到影响，我们把这种现象叫同等重要律，又称不可代替律。 ㈡最小养分律 植物生长发育所需要的各种营养元素，只要有一种营养元素不足，其他各种营养元素都得到满足的情况下，植物生长发育状况将受到这种元素的限制，这种现象叫最小养分律，又称限制因子律。 最小养分律的基本内容 ①决定植物产量的是土壤中相对含虽最少(对植物需要而言)，而非绝对含量最少的某种养分。 ②最小养分不是固定不变的，而是随条件的改变而变化，当土壤中的最小养分得到补允，满足植物生长对该养分的需求后，植物产量便会明显提高。 截获、集流、扩散三种过程在土壤中是同时存在的。总之，截获取决于根表与土壤粘粒接触面积的大小，集流取决于根表与其周围水势的大小，扩散取决于根表与其周围养分浓度梯度的高低。它们都与根系活力有密切关系。 ㈠被动吸收 　　　被动吸收是指由于扩散作用或其他物理过程而进行的吸收，是不需要代谢能量的，故又称非代谢吸收。 ㈡主动吸收　 　 主动吸收(active absorption)，亦称主动运输(active transport)，是指细胞利用呼吸释放的能量做功而逆着浓度差吸收矿物质的过程，故又称代谢吸收。 ⑴载体学说 载　体 概念： 存在于质膜上的具有运送物质功能的蛋白质。 载　体 概念： 存在于质膜上的具有运送物质功能的蛋白质。 ㈡主动吸收　 　　　主动吸收(active absorption)，亦称主动运输(active transport)，是指细胞利用呼吸释放的能量做功而逆着浓度差吸收矿物质的过程，故又称代谢吸收。 ⑵离子泵假说 1.叶部营养 嫩叶比老叶的吸收速率和吸收量要大； 温度对溶质进入叶片有直接影响； 叶片只能吸收溶解在溶液中的矿物质； 凡能影响液体蒸发的外界环境因素。如风速、气温、大气湿度等，都会影响叶片对矿物质的吸收。　　　 4.注意事项 ①当营养液在叶面上形成一层薄膜时，最易被吸收。 　　如三硝基甲苯，也可以用稀的洗洁剂代替。 ② 叶面喷施营养液必须注意避免造成伤害。 　　　　溶液浓度一般应比1.5%～2.0%以下。 5.叶部营养的优点 速效、高效。 它可缩短施用和被植物吸收之间的滞后期。 6.采取根外追肥的情况 春季施基肥不足时，夏季植物出现脱肥现象时可考虑追施； 当根系受到损伤时（春：冻害；夏：涝害）； 春季播种时植株过密，无法追肥时； 受到自然灾害时，需要快速恢复生长时； 对根深植物可以采取根外追肥； 某些植物在移栽前可采取。 复习思考题 概念：被动吸收、主动吸收、载体、叶部营养 简述载体学说。 载体的特性是什么？ 简述根系对有机态养分的吸收？ 叶部营养的机理、影响营养元素进入叶片的因素、注意事项、叶部营养的优点、采取根外追肥的情况？ 土壤通气状况主要从三个方面影响植物对养料的吸收： 土壤pH值对土壤微生物类群及其生命活动有明显影响: 在较低pH值（＜5.5）下,土壤微生物以真菌为主。 pH值较高时，细菌和放线菌数量将增加。 1.提高土壤自然肥力的利用率 2.减少化肥用量，降低农业成本 3.消除土壤污染，净化环境 4.培育其它生态型植物品种 1.常规育种 2.细胞遗传学方法 3.植物基因工程 　　　基因工程主要是重组DNA 技术，该技术一般包括四个步骤： 　　　①产生DNA片段； 　　　②DNA片段与载体DNA分子相连接； 　　　③将重组体DNA分子导入宿主细胞； 　　　④筛选出含有所需要的重组体DNA的宿细胞。 4.实验诱变 复习思考题 概念：植物必需营养元素、植物营养三大要素、同等重要律、最小养分律 简述植物的组成成分。 判断必需营养元素的标准是什么？ 必需营养元素在植物体内的作用？ 最小养分律的基本内容？ 养分离子向根系迁移的方式。 复习思考题 水分对植物养料吸收的影响有哪些？ 介质pH对植物吸收养料的影响主要有哪几个方面？ 颉颃作用、协助作用 植物营养的共性和个性 植物营养的个性主要表现在哪几个方