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元明清的社文化壹明清期的移民荒明太祖非常重建很多偏荒地成沃野推早熟稻解人口力引美洲新作物引原美洲的番薯玉蜀黍花生薯等新作物果使多不宜稻地得以大了人的食物源番薯推迅速清中後番薯成重要食作物繁之因大河和江的交通便捷工品可南北各地作物的栽培生越越商品化影促成商人集的起明清的都市著展商人集的起明朝中後山西商人徽州商人以善商名全商人在大城市建立同的官商士寄宿之所形成地域性的商都市著展山的清江浙的州杭州都是商旅集的大都因手工起市江盛棉江西景德瓷器天下器所聚有四雷之明清代才以科主科八股取士考三段分殿通考的人士
單元12 明清的社會經濟與文化 壹、明清時期的移民墾荒：明太祖非常重視農業建設，很多偏遠荒地成沃野。推廣早熟稻：紓解人口壓力。引進美洲新作物：引進原產美洲的番薯、玉蜀黍、花生、馬鈴薯等新作物。結果：使許多不宜種稻地區得以開發。擴大了國人的食物來源。番薯推廣迅速，清中葉後，番薯成為重要糧食作物。繁榮之因： 大運河和長江的交通便捷，農工產品可轉運南北各地。 經濟作物的栽培、農業生產越來越商品化。 影響：(1)促成商人集團的興起。(2)明清的都市顯著發展。商人集團的興起： 明朝中葉後，山西商人、徽州商人以善經商聞名全國。 商人在大城市建立會館，為同鄉的官、商、士紳寄宿聯絡之所，形成地域性的商幫。都市
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