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火锅店周年庆活动方案 火锅店周年庆活动方案(一)：洞子口火锅店周年庆活动方案 　　洞子口火锅店周年庆活动方案 　　活动时间： 　　2013年11月23日-30日 　　洞子口火锅店一周年庆典暨感恩新老顾客优惠 　　（一）店庆期间： 　　a、海报规格：a4 　　b、海报数量：1000份 　　c、海报促销时间：2010年11月17日——11月29日 　　d、海报要求：除突出洞子口火锅店周年庆外，要有明显的标识（如换购商品标识、惊爆价商品标识等），并且本次海报上面要有“折价角”。 　　e、商品要求： 　　（注：所有海报商品要在海报开档前10天准备完毕） 　　（二）欢乐中大奖（ 11月28日--11月30日） 　　为庆祝洞子口火锅店开业一周年，活动期间，凡来洞子口火锅店的顾客，每桌均到吧台抽奖一次。 　　a. 小桌限240元；具备抽奖资格 　　b. 大桌限480元；具备抽奖资格 　　c. 大包限600元 ；具备抽奖资格 　　（三）奖项设置（100%中奖）： 　　一等奖：一名 品牌电视一台价值2000元； 二等奖：五名 品牌电磁炉一个价值300-500元； 　　三等奖：十名 品牌锅或碗一套价值100元； 　　四等奖：二十名 品牌毛巾一条价值20元； 　　感谢奖：饮料一瓶 　　2、优惠多多： 　　雪花勇闯啤酒 买四赠一 　　3、满意多多： 　　凡11月26日—11月30日在本店消费满一百送二十（代金券） 代金卷：300张 　　火锅店周年庆活动方案(二)：火锅店营销策划方案 　　火锅店营销策划方案 　　策划组员名单：刘晓琴 库汇博 王春燕 刘家奇 　　班级 ： 市营t1003班 　　目 录 　　（附录：全年各节假日列表） 　　第一部分 开业策划方案 　　第二部分 节假日促销方案 　　1、情人节单促销方案 　　2、“三八”妇女节促销方案 　　3、“三一五”促销方案 　　4、公司周年庆促销方案 　　5、“五一、五四”促销方案 　　6、“迎端午、庆六一”促销方案 　　7、“七一”建党节促销方案 　　8、“八一”、“七夕”促销方案【火锅店周年庆活动方案】 　　9、“教师节、情人节”促销方案 　　10、“国庆节”促销方案 　　11、“圣诞、元旦”节促销方案 　　12、春节促销方案 　　第三部分 其他特殊情况促销活动 　　1、淡季营销措施 　　2、校园经济增长点行销方案 　　3、公关、文化营销方案 　　4、红门火锅抢夺竞争对手市场策略 　　5、红门火锅打击新竞争品牌策略 　　第一部分 开业策划方案 　　一、实施本方案的根据 　　重庆红门饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达八十家，通过对这八十家店开业 　　的实践，赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台 　　同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场，扩大市场而设立的一家加盟店，先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环 　　境、人文等方面的特点而制定出本方案。 　　二、实施本方案的前提 　　实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见红门装修风格），设施到位并能正常 　　运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。 　　1、本开业方案具体实施期： 年 月 日— 年 月 日，共计三天。 　　2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“红门火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。 　　3、实施本方案所需物品及经费预算（见附表格式）。 　　三、方案的主要内容 　　（一）开业前的筹划准备工作 　　1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与 　　设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一 　　系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。 　　2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。 　　3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部 　　营运情况。 　　4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 　　（二）开业前期店内气氛营造与烘托。 　　1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、dm单、pop吊旗、 　　红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实 　　到位。 　　2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、红门专用灯笼、彩带；墙 　　面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐