[管理学]第[八]章物流管理.pptVIP

第八章 物流管理 本书结构 本章导读 本章主要内容 学习目标 关键词 第1章 企业与企业管理 第一节 物流管理概述 物流涉及企业的物资供应、 企业生产、企业分销以及 企业的废弃物再生等范围和领域。 第1章 企业与企业管理 第二节 物流成本管理 彼得.德鲁克：黑暗大陆学说 “流通是经济领域里的黑暗大陆” 物流是“降低成本的最后处女地” 由于企业之间的竞争十分激烈，生产领域成本的下降空间已经十分有限，因此物流领域的成本控制与竞争成为企业降低总成本的新契机。 西泽修：第三利润源说 “第一利润源”是指物质资源的降低，节约原材料； “第二利润源”指减少劳动消耗，提高劳动生产率； “第三利润源”的概念，即整合生产和流通的资源，使之合理、高效、从而产生更高的利润。 西泽修：物流冰山说 把物流的成本比作“物流冰山”，即大部分物流成本是沉在水面以下我们看不到的黑色领域，而我们能看到的不过是物流成本中的一小部分。 帕累托原理与“80/20原理” 帕累托原理---“重要的少数与琐碎的多数”管理原则. “80/20原理---80%价值来自20%的因子,其余20%的价值来自80%的因子. 配送作业流程 配送中心图例 第1章 企业与企业管理 联邦快递 10.33-11.40 19.20-全程追踪系统 供应链构建 三、信息化的供应链管理 几种常见的物流信息系统： POS销售点实时管理系统 (Point Of Sales)（条码）（收银系统、销售系统、库存系统、采购系统、验收系统、价格系统、盘点系统、安全控制系统） EOS电子订货系统(Electronic Ordering System) 全球卫星定位系统 GPS 案例分析: Wal-Mart把零售店商品的进货和库存管理的职能转移给供应方（生产厂家），由生产厂家Wal-Mart的流通库存进行管理和控制。即采用生产厂家管理的库存方式（Vendor-managed Inventories简称为VMI）。Wal-Mart让供应方与之共同管理营运Wal-Mart的流通中心。在流通中心保管的商品所有权属于供应方。供应方对POS信息和ASN信息进行分析，把握商品的销售和Wal-Mart的库存方向。在此基础上，决定什么时间，把什么类型商品，以什么方式向什么店铺发货。发货的信息预先以ASN形式传送给Wal-Mart，以多频度小数量进行连续库存补充，即采用连续补充库存方式（Continuous Replenishment Program简称为 CRP）。由于采用 VMI和 CRP，供应方不仅能减少本企业的库存，还能减少Wal-Mart的库存，实现整个供应链的库存水平最小化。另外，对Wal-Mart来说，省去了商品进货的业务，节约了成本，同时能集中精力于销售活动。并且，事先能得知供应方的商品促销计划和商品生产计划，能够以较低的价格进货。这些为Wal-Mart进行价格竞争提供了条件。 试分析Wal-Mart采用的是哪种企业供应链管理方法，并说明它的作用。 案例 沃尔玛的供应链管理 案例 沃尔玛的供应链管理 思考题 散货船 油轮LPG船鸟瞰 半潜船 泰安口轮 螺旋桨和舵 香港集装箱码头夜景 用数码和字母的组合混合编号比较好。如：K5AB10d15表示：5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位  一、供应物流成本管理 职能 采购活动的本质是要求在恰当的时间和条件下，以恰当的价格，从恰当的供应商处取得恰当数量的产品和服务。现代观点是站在供应链整体运作和企业战略的高度来看待采购与供应链管理，其职能范围扩展到企业全局 企业采购 一、供应物流成本管理 无形磨损 零库存采购 供应商和需求方的合作关系是一张长期的合作关系，供需双方可以同时来管理采购的运作。这样做就大大的简化了重复性交易过程，降低了交易成本。 一种减少与材料有关的成本的方法，包括单位采购价格、运输成本、库存成本以及管理费用。 一、供应物流成本管理 无形磨损 JIT 准时制，JIT采购打破了传统上企业的采购常规要求，提出了小批量、高频率，准时、准确、快速的采购模式。 信息独享、暗箱操作 快速、准确、共享 信息交换 常规包装 特定要求 包装 按时送货、运量较大、运输频率相对较低 准时送货、运量较小、运输频率高 运输 合同履行能力 具有长期有效供应能力 供应商评价 大批量、低频率 小批量、高频率 采购方式 多源供应、合同关系 单源供应、长期合作 供应商与需求方的关系 传统采购 JIT采购 项目 一、供应物流成本管理 促成合作伙伴关系的因素 供应商关系管理 供应商和需求方之间是一种长期的、相互依存的关系；双方有着共同的目标，同时制定连续改进计划；双方互相信任、有机结合、共担风险；沟通频