北京顺鑫农业股份有限公司熟食产业技术升级项目可行性研究报告.PDF

北京顺鑫农业股份有限公司 熟食产业技术升级项目 可行性研究报告 工程号：K-2012-7 北京国际工程咨询公司 2012年11月 编制单位： 北京国际工程咨询公司 总 经 理： 张志宏 高级工程师（教授级） 注册咨询工程师（投资） 副总经理： 韩志刚 工 程 师 注册咨询师 总工程师： 刘春田 高级工程师 注册咨询师 部门经理： 胡志松 注册咨询工程师（投资） 项目负责人：黄春艳 注册咨询工程师（投资） 编制人员： 刘 轩 工 程 师 赵 娟 工 程 师 项目审核人：刘 轩 工 程 师 部门审核人：胡志松 注册咨询工程师（投资） 公司审核人：刘春田 高级工程师 注册咨询师 目 录 1．总论 1 1.1 项目概况 1 1.2 编制依据 1 1.3 编制范围 2 1.4 项目提出的背景 2 1.5 项目建设的必要性 3 1.6 主要技术经济指标 5 2 ．企业概况 7 2.1 项目企业概况 7 2.2 项目实施企业概况 8 3 ．需求分析 11 3.1 食品工业发展现状及趋势 11 3.2 熟食制品市场需求分析 14 3.3 本项目产品定位及市场规模 17 4.建设条件 19 4.1 建设地点概况 19 4.2 总图布置及运输 20 4.3 建筑设计方案 22 4.4 结构设计方案 24 4.5 公用设施 25 5．工艺技术方案34 5.1 主要设计原则 34 5.2 工作制度及年时基数 34 5.3 产品方案 34 5.4 产品生产工艺方案 35 1 5.5 主要生产设备 36 5.6 工艺平面布置 38 6.环境保护 39 6.1 编制依据 39 6.2 环境影响分析 39 6.3 污染防治措施及预期效果 40 6.4 绿化41 6.5 环境影响分析 41 7.职业安全卫生 42 7.1 编制依据 42 7.2 危害因素分析 42 7.3 防治措施 42 7.4 安全生产措施 43 7.5 生活卫生设施 44 7.6 综合评价 45 8.消防安全 46 8.1 设计依据 46 8.2 消防安全分析 46 8.3 各专业防火设计 46 9.节水48 9.1 编制依据 48 9.2 用水分析 48 9.3 水资源消耗指标分析 49 9.4 水资源节约措施 49 10.节能50 10.1 编制依据 50 2 10.2 能源消耗分析 50 10.3 主要能源消耗情况 50 10.4 节能措施 51 11．组织机构与人员编制 54 11.1 项目组织机构54 11.2