[高三理化生]第9讲 酶与ATP.ppt

共 140 页 解析:A项,蓝藻细胞是原核细胞,无线粒体?B项,光合作用产物中的化学能一部分来自ATP,还有一部分来自NADPH;C项,ATP分子是由一个腺苷和三个磷酸基团组成,故A?B?C都不正确?D项,细胞连续分裂时,虽然是一个不断消耗ATP的过程,但ATP的含量很少,需要不断由ADP转化形成? 解析:在无氧条件下,细胞质基质可通过无氧呼吸产生ATP?线粒体呼吸作用产生ATP依赖氧,叶绿体光合作用产生ATP依赖光?叶绿体产生的ATP仅为光合作用暗反应提供能量,无法用于其他代谢过程? 典例生产中使用的普通淀粉酶的最适温度在40~60℃之间,而极端耐热淀粉酶在100℃仍能保持较高的活性,因此它具有更广泛的应用前景?某同学正在设计一个实验以探究温度对两种淀粉酶活性的影响,其中有些问题需要你的帮助? 解析:A项中,低温不破坏酶的结构,只是使酶活性降低;B项中,少数酶是RNA;C项中,细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶;D项中,细胞质的线粒体和叶绿体中有DNA,也存在解旋酶? D. 酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著 D. a为红棕色复合物,b包括蔗糖和麦芽糖 A.缺少pH为6.8的对照组B. 都置于37℃水浴中可排除温度对酶活性的影响C. 检验实验结果的试剂选择不恰当D. 操作步骤设计合理 解析:本题一方面考查了pH对酶活性的影响,另一方面考查考生的实验设计能力?根据该实验的要求,本实验缺少了一对照实验,对照组可以是加入1mL的蒸馏水,或pH为6.8的水溶液,因为唾液淀粉酶活性最适宜的pH为6.8?A选项合理;37℃为唾液淀粉酶的最适温度,所以应将实验装置置于37℃的恒温水浴中,可排除温度对酶活性的影响? 解析:解旋酶作用于氢键,氢键断裂使DNA分子解旋为单链;肠肽酶作用于肽键,肽键断开使多肽水解为氨基酸;ATP水解酶作用于高能磷酸键,使ATP水解为ADP? 教师下载中心 酶的相关知识酶是由生物体内细胞产生的一种生物催化剂?由蛋白质组成(少数为RNA)?能在机体中十分温和的条件下,高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢?生命活动中的消化?吸收?呼吸?运动和生殖都是酶促反应过程?酶是细胞赖以生存的基础?细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的? 如哺乳动物的细胞就含有几千种酶?它们或是溶解于细胞液中,或是与各种膜结构结合在一起,或是位于细胞内其他结构的特定位置上?这些酶统称胞内酶?另外,还有一些在细胞内合成后再分泌至细胞外的酶—胞外酶?酶催化化学反应的能力叫酶活力(或称酶活性)?酶活力可受多种因素的调节控制,从而使生物体能适应外界条件的变化 ,维持生命活动?没有酶的参与,新陈代谢只能以极其缓慢的速度进行,生命活动就根本无法维持? 例如食物必须在酶的作用下降解成小分子,才能透过肠壁,被组织吸收和利用?在胃里有胃蛋白酶,在肠里有胰脏分泌的胰蛋白酶?胰凝乳蛋白酶?脂肪酶和淀粉酶等?又如食物的氧化是动物能量的来源,其氧化过程也是在一系列酶的催化下完成的? (1)酶与无机催化剂比较相同点:①改变化学反应速率,本身几乎不被消耗;②只催化已存在的化学反应;③加快化学反应速率,缩短达到平衡时间,但不改变平衡点;④降低活化能,使化学反应速率加快;⑤都会出现中毒现象?不同点:即酶的特性?①具有高效性;②具有专一性;③作用条件较温和? (2)分类根据酶的反应性质,将酶分成六大类:①氧化还原酶类(oxidoreductase);②转移酶类(transferases);③水解酶类(hydrolases);④裂解酶类(lyases);⑤异构酶类(isomerases);⑥合成酶类(ligase)? (3)酶在医疗上的应用随着对酶研究的发展,酶在医学上的重要性越来越引起了人们的注意,应用越来越广泛?下面分三个方面介绍? ①酶与某些疾病的关系酶缺乏所导致的疾病多为先天性的或遗传性的,如白化病是因酪氨酸羟化酶缺乏,蚕豆病或对伯氨喹啉敏感患者是因6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏?许多中毒性疾病几乎都是由于某些酶被抑制引起的?如常用的有机磷农药(如敌百虫?敌敌畏?1059以及乐果等)中毒时, 就是因它们与胆碱酯酶活性中心必需基团(如丝氨酸上的一个-OH)结合而使酶失去活性?胆碱酯酶能催化乙酰胆碱水解成胆碱和乙酸,当胆碱酯酶被抑制失活后,乙酰胆碱水解作用受到抑制,造成乙酰胆碱堆积,出现一系列中毒症状,如肌肉震颤?瞳孔缩小?多汗?心跳减慢等? 某些金属离子引起人体中毒,则是因金属离子(如Hg2+)可与某些酶活性中心的必需基团(如半胱氨酸的-SH)结合而使酶失去活性?②酶在疾病诊断上的应用正常人体内酶活性较稳定,当人体某些器官和组织受损或发