规模化养猪基本知识演示幻灯片.pptxVIP

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规模化养猪基本知识 ;生产工艺、流程、配种; 生产指标与生产计划; 生产周报表,提供后备母猪、种猪群更新; 饲养周期、采食量、增重; 猪栏配置及配套; 猪场成本结构与控制点; 人员配置与人工成本; 猪场饮水;; ;杜洛克公猪(D): ①、瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高,适合做育肥猪的终端父本; ②、体质粗壮、适应能力强、抗病力强,容易饲养; ③、繁殖性能低,产仔数少,一般为9-9.50头活仔/窝,泌乳和带仔能力差; ④、原产地:美国,毛色:红色或棕红色;;大约克母猪(Y): ①、瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高; ②、四肢粗壮、适应能力强、抗病力强,容易饲养; ③、繁殖性能高,产仔数多,一般为11-12头活仔/窝,泌乳和带仔能力较好,适合做租代母本; ④、原产地:英国,毛色:白色;;长白母猪(L): ①、瘦肉率中等、生长速度快、饲料转化率中等; ②、四肢纤细、体较长,适应能力一般、抗病力一般,要求饲养条件高; ③、繁殖性能高,产仔数多,一般为12-13头活仔/窝,泌乳和带仔能力较好,适合做租代父本; ④、原产地:丹麦,毛色:白色;; ;母猪配种是养猪流程的第一步,配种一旦进行,后面的生产数量就已经基本确定; 生产计划是根据“猪舍数量配置”和“生产母猪头数”来确定的; 猪场的生产规模是用“生产母猪头数”或“年出栏头数”来描述的; 下面我们以“1000头生产母猪”的规模猪场来学习相关知识;;配套完善的人工授精站; 断奶母猪、待配母猪大栏饲养; 妊娠1-90天定位栏饲养; 妊娠91-110天,大栏饲养; 断奶时母猪、仔猪同时离开分娩舍;每周断奶2批次; 分娩舍高床产栏饲养; 保育舍半高床地暖饲养; 育肥舍大栏饲养; 全场空栏时间不低于7天,分娩、保育不低于10天;;生产母猪年更新率:40%(35-45%); 母猪平均年产窝数:2.1窝(2.0-2.2窝); 断奶母猪一周内配种率:95%(90%以上); 配种分娩率:不低于85%;与配种率关联; 窝均活仔:10.50头(初产9.5头、经产10.5以上); 活仔断奶成活率:不低于92%; 保育转出率:不低于93%; 育肥出栏率:不低于97%;;年出栏头数:不低于18头/生产母猪; 出栏体重:不低于105公斤; 料肉比:种猪饲料19%,商品猪料81%; ①商品料肉比2.60—2.70:1; ②全群料肉比3.20—3.30:1; ; ;产前活动栏:存栏130头 ①、每栏1头,室内大栏饲养,栏位规格2米*2.4米; ②、空栏时间7天,每周分娩41头,占用41栏; ③、需要栏位数130栏+41栏=171栏; 分娩栏:存栏母猪175头、仔猪1500头 ①、每栏1头,分娩产床; ②、占栏时间:产前4天,哺乳25天,空栏10天,栏位使用周期6周计算,每周断奶2批次; ③、每单元22-24床,需要12个单元,264-288床;;保育栏:2710头 ①、每栏10头,半高床或全高床,饲养周期49天,每周转入386头; ②、空栏时间10天,每周转入386头,占用55栏; ③、需要栏位数271栏+55栏=326栏; 育肥栏:存栏5115头 ①、室内大栏,每栏12头; ②、饲养周期96天,空栏7天,需要426栏+31栏=457栏; ③、每栋40栏,饲养456头,需要12栋,480栏;; ; ;A.了解商品猪商品猪生产的成本结构模式,是分析成本、控制成本的参考基础; B.对比成本项目的金额变化、百分比变化,查找成本变动的内因,以利管理的改进; C.设备会影响人工成本,同时也会影响养猪生产水平,进而影响成本的变化; D.成本变化是动态,是有规律的; E.设备折旧分摊于办公费和财务费用中计算; F.自繁后备母猪与淘汰母猪成本基本持平;;原料价格×饲料配方→不同型号的饲料单价; 统计饲料消耗→消耗数量及相应的百分比 单价、数量、百分比 →综合饲料价格 综合饲料价格×料肉比 →每头猪的饲料成本; 原料价格、不同型号消耗的百分比、料肉比、饲料浪费、采食量等都会影响饲料成本,分析饲料成本的变化是控制成本的重要途径;;参; ;;母猪年成本;年窝数;年窝数;年产窝数; ;人员配置与基础设施水平关系密切; 与本场匹配的绩效考核体系能有效提高生产质量; 建设强有力的员工队伍是现代猪场竞争的核心力量; 规模化猪场需要有效的人力资源管理系统; 福利待遇、生活水平、企业文化、被尊重程度等,都会影响员工的流动;; ; ;猪的饮水量受环境温度的影响而变化,一般为采食量的2.0-3.0倍; 猪的生活用水、生产用水受到环境温度和管理方式的影响,一般为饮水的4-8倍; 1000头生产母猪的育肥场每天消耗饲料约17.5吨,饮水为45吨,消耗水为300吨; 水质需要定期监测,利于猪群健康; 供水系统的检查与管理,满足猪的需要,有

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