“婆婆家”椰子主题文化生态园有限公司_创新创业教案.docVIP

“婆婆家”椰子主题文化生态园有限公司 创业计划书 项目名称：海口市“婆婆家”椰子主题文化生态园有限公司 成员： xx广告（1）xxx xx广告（1）xxx xx广告（1）xxx xx广告（2）xxx xx广告（2）xxx xx广告（2）xxx 创业计划 目录 第一部分 执行摘要 1．1 项目背景 1．2产品分析 1．3市场概述 第二部分 产业背景 2．1 产业背景 2．2 产业现状 2．3 产业前景 2．4 产业发展困难 第三部分 市场分析 3．1 市场前景 3．2 市场特征 3．3 宏观环境分析 第四部分 经营策略 4．1 消费者分析 4．2 价格分析 第五部分 机构设置 5．1 公司简介 5．2 公司组织结构图 5．3 各部门职责 5．4 发展战略 第六部分 人力资源管理 6．1 工作分析 6．2 招聘与配置 6．3 绩效管理 6．4 薪酬管理 6．5 培训管理 6．6 员工素质管理 第七部分 机会与风险 7．1 机遇分析 7．2 风险分析 7．3 风险应对策略 第九部分 社会责任与保险需要 8．1 合伙人协议 8．2 职工劳动合同书 第九部分 附件 附件1：企业构思 附件劳动合同变更记录 第一部分 执行摘要 1．1项目背景 生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空问，开辟了旅游业发展的新领域。 现代社会，。于是，同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。清补凉在海南广东广西等地都有，但是广东的清补凉是指炖品的材料。海南的清补凉则是一种甜品。在炎热的夏天，来一碗清凉可口的清补凉，是一件非常惬意的事情。 2、往锅中加入足够的清水，加入洗净的薏米，煮开20分钟 3、加入绿豆、通心粉、海带继续中火煮 4、在绿豆快熟的时候，加入红枣煮开几分钟，加入白糖 5、确保所有食材煮熟后出锅，盛好，隔水放入冰水中迅速冷却。有时间的可以把汤和材料分开凉了，好了在混在一起，不管怎么做，都要尽快将其冷却，不然汤会变得粘稠和不好吃，加入冰好的椰子水，有条件榨汁的可以放椰奶。在撒入少许的椰子丝清凉可口的清补凉就这么完成了。 椰子鸡制作 椰子开一个小孔将椰汁倒进容器备用，然后把空椰子砸开，用小勺刮出椰肉备用。 马蹄去皮备用 鸡肉切块焯水，蔬菜洗干净切好 朝天椒切成圆圈，姜切成姜末备用，柠檬切成四瓣（这些是蘸料的配料） 取砂锅一只，倒入从新鲜椰子里取出的椰汁，再加入适量水，开火加热至沸腾，然后倒入焯过水的鸡肉，马蹄，椰肉一同煮开，加入小半盒椰树牌椰汁（喜欢椰香浓郁的，也可根据个人喜好多加一些），煮开之后打去浮沫，关小火慢炖约一小时（注意:不加葱姜蒜及其它调味料，也不加盐，如果是土鸡可适当延长时间至一个半小时） 椰子鸡煲好后直接用砂锅上桌 蘸汁很简单，酱油，姜末，辣椒粒，柠檬汁（自己根据喜好添加，拿柠檬块直接挤出汁子到料碗里） 吃完鸡肉，将蔬菜放进砂锅，煮熟后再端上桌食用，荤素搭配，实在美味。注意:椰子鸡里不加盐，靠蘸汁调味，吃完喝原汤，清甜可口不油腻。 椰子饭制作 1.糯米用清水洗一下，浸泡四五个小时。 2.椰子削去上面的青皮。 3.在中间开个口子，倒出一部分椰汁。 4.糯米中的水倒掉。 5.在糯米中放点白糖拌匀。 6.放入清洗过的枸杞。 7.拌匀。 8.将糯米放到椰子中。 9.如果椰汁没有淹没糯米，再倒点椰汁，直到淹没糯米为止。 10.盖上盖子放到锅中蒸三四个小时。 11.蒸好后的椰壳很好切，切开，就可以享用美味了。 三、椰子文化苑（椰子文化传播区、休闲娱乐区、椰子礼品） 1、椰子文化传播 2、跟婆婆尝清补凉 3、椰子文化知识大竞赛 4、文化苑椰子系列产品专柜 椰子糕、椰子饭、椰子汁、椰子糖、椰子片等衍生产品。 1．3市场概述 随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在健康、绿色、营养满足的前提下，对饮食的特色化、精细化、多元化关注会越来越多，生态观光的发展依然极其广阔。随着社会科技的发展，企业的竞争也不断升级，表现形式多样化。面对广阔的市场前景和激烈的市场竞争，要想谋求企业自身的发展，需待另辟蹊径。以椰