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不同生理阶段人群的营养指导;不同生理阶段人群的营养指导;不同生理阶段人群的营养指导;孕妇和乳母的营养;孕妇的生理特点;孕妇的生理特点;孕妇的生理特点;孕妇的生理特点;孕妇的营养需要;孕妇的营养需要;孕妇的营养需要;孕妇的营养需要;;孕妇的合理营养;孕妇常见营养问题;二、乳母的生理特点及营养;乳母的生理特点;乳母的营养需要;乳母的合理营养;第二节 婴幼儿的营养;第二节 婴幼儿的营养;二、婴幼儿喂养;二、婴幼儿喂养;（一）、母乳喂养;母乳喂养的优点;（二）、混合喂养;（三）、人工喂养;（三）、人工喂养;三、辅食添加;三、辅食添加;三、辅食添加;四、常见营养问题;第三节 儿童和青少年的营养;第三节 儿童和青少年的营养;第三节 儿童和青少年的营养;第三节 儿童和青少年的营养;第三节 儿童和青少年的营养;第三节 儿童和青少年的营养;第四节 中、老年人的营养;??四节 中、老年人的营养;第四节 中、老年人的营养;第四节 中、老年人的营养;第四节 中、老年人的营养;第四节 中、老年人的营养;第四节 中、老年人的营养;【知识链接】 老年斑与营养 随着年龄的增长，细胞内棕色色素(老年色素即脂褐素)沉着增多，老年人皮肤上出现褐色斑，俗称老年斑。这种脂褐素是脂质过氧化物与蛋白质的复合物，是一种细胞不能排泄的废物．积蓄起来之后，便使细胞机能发生障碍，分布在皮下、脑、肾上腺及肌肉组织内。有研究者推测，脑中脂质过氧化物是脂褐素的前驱体。动物实验表明，大鼠脑脂质过氧化物的增多，几乎与细胞老化进程同步，过氧化脂质在动脉蓄积后将影响血管上胆固醇的新陈代谢，从而导致动脉硬化。维生素E可防止体内脂质过氧化，预防动脉硬化和防止肌肉萎缩。另外，维生素A、维生素C、硒等均在延缓衰老方面起着非常重要的作用。中老年人多食用芝麻、大豆及制品、姜、蘑菇、牛奶、海产品、蜂蜜、木耳、新鲜蔬菜、水果等，可以延缓衰老，延长寿命。;！