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56茶文化
云南普洱市茶文化在城市发展中的作用 摘要:我国是茶叶的祖国,茶文化研究与发展随着茶叶事业的发展而深入。 茶文化内容丰富,其“茶逾 是茶文化的核心。本文从茶文化的内涵、形成及特点简述了茶文化的基本情况;从近期普洱市茶文化发展动态说明茶文化的活动与研究已得到人们的喜爱和社会的认可;在构建和谐社会和促进城市旅游发展中起到积极作用,根据普洱市的城市特点,提出弘扬茶文化促进城市健康发展的对策及建议。 关键词:茶文化;城市发展;作用 Abstract: China is tea of the country, tea culture research and development with the development of the cause of tea and in-depth. Tea culture rich in content, its tea is more than the core of tea culture. This article from the connotation of tea culture, formation and characteristics of the basic situation of the paper tea culture; from the recent development that dynamic pu-erh tea tea tea culture activities and research already get people love and recognized by the society; in constructing the harmonious society and promote the city played a positive role in the development of tourism, according to the city of pu-erh tea city characteristic, this paper puts forward to carry forward to promote the healthy development of tea culture city countermeasures and Suggestions. Keywords: tea culture; Urban development; role 目录 1 绪论 3 1.1 国内研究现状 3 1.2 国外研究现状 3 1.3 研究方法 4 2概述 5 2.1茶文化的内涵 5 2.2茶文化的形成 6 2.3茶文化的特点 7 3普洱茶文化与普洱市发展的关系 9 3.1茶文化的研究及发展动态 9 3.2茶文化在构建普洱市和谐社会中的作用 11 3.3茶文化对普洱市旅游业发展的促进作用 11 4弘扬普洱茶文化、加快普洱市发展的对策与建议 12 4.1在产业发展中弘扬和提升普洱茶文化 12 4.2重视普洱市茶文化的旅游开发,打造城市文化品牌 13 4.3挖掘普洱茶文化的内在价值,促进普洱产业的优化 13 5结语 14 参考文献: 15 致谢 16 1 绪论 普洱茶属我国十大名茶之一,茶文化源远流长,饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、品质之好.堪称世界之最。当前.以茶会友、以茶养心、以茶修身已成为当代人的生活时尚。普洱茶文化贯穿于普洱茶叶的采摘、制作、选茶、煮茗、饮用、礼仪以及普洱茶诗、茶画、茶俗、茶歌、茶舞等诸方面。茶文化作为现代城市的一个重要组成部分,不仅丰富了现代城市的内涵,还提高了城市的质量,满足了人们的文化需求。对民族茶文化的开发,将会使更多的人了解茶文化,关注茶知识,消费茶产品,从而推动茶叶市场健康发展,带动整个茶行业经济的增长,进而推动城市的发展。 1.1 国内研究现状 姜天喜的《论中国茶文化的形成与发展》提出中国茶文化的形成,出自唐代,源自唐代。宋元明清时期,在继承传统的基础上,它又得到了深入的发展,相继出现了煎茶、点茶、斗荼、泡茶等不同特点、风格各异的饮茶习俗。 熊素玲在其《茶文化及其审美意蕴简论》指出茶文化的精髓在于其所蕴涵的茶道精神。中国茶文化作为中华民族的文明的重要内容,经过几千年的积淀与发展,是中华民族思想文化的结晶,也蕴涵了丰富的审美内容。茶文化的精髓体现在茶道精神上[6]。 唐海芹等在《对中国茶文化的思考》中认为中国茶文化还体现人生价值观,其思想贯穿于茶文化发展的历程,形成中国茶文化博大精深的思想内涵,中国茶文化的人生价值观与茶文化精神是一致的。分析和研究中国茶文化关于人的人生价值思想,对进一步了解茶文化的历史、理解茶文化的精髓、发扬光大中国茶道精神具有十分重要的作用。中国茶文化经 过近 50个世纪的传承与发展
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