2010年上半年糖料和食糖市场分析与展望.pdf

2010年上半年糖料和食糖市场分析与展望 马光霞 柏 芸 (1．农业部信息 中心 北京 100125；2．中国农业博物馆 北京 100125) 摘 要 ：文章对2010年上丰年 国内外食糖市场的价格走势进行 了客观描述及分析，指明了国内和 国际糖价高位运 行的原因，同时指 出国内外食糖价差大幅震荡。在此基础上 ，对下一榨季的供需形势进行 了初步展望，预计2010／11 榨季我国食糖产量恢复性增长，但产需仍存缺 口；全球食糖将转为供给过剩。 关键词 ：食糖 ；价格 ；供 需；分析 ；展望 1 2010年上半年我国糖价高位平稳运行 5049元 ／t，环 比涨 229元 ／c，涨 幅 4．75％；同 比涨 1．1 2010年上半年我国食糖均价为5110元 ／t 2218元 ／t．涨 幅 78．3％，为 2006年高糖价 以来 的最 除 5月外 ，2010年上半年其他各月均价都在 高。为平抑大幅上涨的糖价 ，国家于 2009年 12月两 5000元 ／t以上运行 ，均为近 4年 同期最高价 ，各月 次放储 国储糖 ．但 由于新 旧糖交替之际销区库存薄 均价分别为 5049元 ／t、5238元 ／t、5253元 ／t、5101 弱。市场需求量较大，50万t的抛储量并未使期糖 元 ／t、4990元 ／t和 5027元 ／t(图 1)。 价和现货糖价受到影响。2010年 1月 2113国家继续 放储 ，成交近36万 t，均价为 4797．61元／t。连续放 储对缓解围内食糖市场供求压力 、平抑糖价起到了一 定作用。1月郑州期糖主力合约维持上行走势 ，均价 为 5488元 ／t。 2月 国内食糖均价为 5238元／t，同比涨 73．4％， 1月 2月 351471571 6月 7,q 871明 lO,9 11月 1271 环 比涨 3．7％：郑州期糖主力合约均价 5508元 ／t，与 + 2007年 + 2008年 2009年 —母一20lO年 上月持平略涨 0．4％。干旱减产带动国内糖价继续上 图 1 2007～2010年 国内 5大甘蔗糖批发市场月均价走势 涨 ，连创新高。 1．2 国内糖价高位运行的主要原 因 3月 国内食糖均价为 5253元 ／t，同比涨 53％，环 一 是干旱减产 ，国内食糖产量 当季产不足需 ， 比涨 0．2％：郑州期糖主力合约均价 5220元 ／t，环 比 缺 口较大 ：二是国际食糖产不足需，糖价高位运行 ； 跌 5．2％。受国际糖价下跌和国储糖抛售影响，4月和 另外 由于糖料种植 的土地投入 、劳动力价格 以及 5月 国内糖价稳 中有跌 。 制糖企业糖料收购价 、制糖辅料价格等成本都呈不 4月国内糖价整体运行平稳 ，糖价走势紧紧围绕 断增加趋势 ，我 国食糖价格很难 回到3000元 ／t上下 5101元 ／t的均价运行 ，最高的一天是 4月 15日，为 的低价时代 。根据本榨季我国食糖市场的供需形势 ， 5142元 ／t、最低 的一天是 4月 29 日，为 4991元 ／t。 榨季后期国内糖价在 5100元 ／t上下运行是合理的、 4月 国内食糖均价较上月跌 152元 ／t，跌幅为 2．9％； 可接受的。 较 2009年同期上涨 1557元／t。涨幅 43．9％。4月郑 1．3 2010年上半年各月糖价运行的具体情况 州期糖主力合约均价 5257元／t，环 比涨 0．71％。 2010年 1月 ，国内糖价继续高位运行 ．均价为 5月国内食糖均价 4990元／t，较上月跌11